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Alici in tegame
Piatto povero della cucina italiana
Bigoli con finocchi
Primo piatto originale, leggero e molto profumato
Branzino in crosta di sale
Volete preparare un secondo di pesce light che sia semplice da realizzare? Questo branzino in crosta di sale è proprio ciò che fa per voi.
Catalana di crostacei
La catalana di crostacei si prepara tagliando delle verdure a piacere, cuocendo al vapore i crostacei e condendo le due preparazioni con una cinegrette.
Centrifugato di finocchio e mela
Il centrifugato di finocchio e mela, oltre a essere un vero concentrato di vitamine, facilita la digestione e ha inoltre capacità depurative.
Coscia d'anatra glassata con verdure
Ecco uno squisito piatto gourmet dalla preparazione a portata di tutti: la coscia d'anatra glassata con verdure, crostini e salsa di barbabietola!
Crema di finocchi al salmone affumicato
Ricetta preziosa, semplice ed economica, ha un gusto delicato e una presentazione raffinata
Crudité in salsa al curry
Semplice ma davvero d’effetto, la crudité in salsa al curry è un piatto appetitoso che potete servire in occasione di un buffet o una festa di compleanno.
Finocchi al forno
I finocchi al forno si preparano tagliando a fettine sottili i finocchi e condendoli con pangrattato, sale, pepe e Parmigiano.
Finocchi al gratin
Piatto che può essere servito sia come contorno che come secondo piatto
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