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Acarajé
Le acarajé sono delle gustosissime crocchette ripiene di gamberi e particolarmente piccanti della tradizione brasiliana: un vero trionfo di sapori!
Antipasto di gamberi
Un antipasto light, adatto ad un pasto leggero senza rinunciare al sapore
Arroz de marisco
La ricetta dell’arroz de marisco rispecchia perfettamente la tradizione portoghese, portando in tavola i profumi di una terra baciata dal mare.
Barchette al burro di gamberetti
Barchette al profumo di mare ideali per un pranzo estivo
Bavette ai gamberi e radicchio
Un piatto che propone un accostamento nuovo, ma sicuramente apprezzato
Bisque di gamberi
La bisque di gamberi si prepara con un soffritto di verdure in cui rosolare teste e carapaci dei gamberi, poi si sfuma con il vino e si cuoce con l'acqua.
Brochetas de gambas
Degli spiedini di gamberi saporiti e croccanti, grazie alla marinatura e alla cottura in forno, accompagnati da coloratissime verdure croccanti.
Brodetto alla fanese
Ricchissimo di pesci diversi, il brodetto alla fanese è una zuppa di pesce originaria di Fano, preparata utilizzando anche il concentrato di pomodoro.
Brodetto di pesce
Per soddisfare la voglia di mare provate il brodetto di pesce! Ecco una versione semplice e alternativa rispetto a quelle tradizionali della costiera adriatica.
Busiate al pistacchio
Condite con pesto di pistacchi e gamberi, le busiate proposte in questa ricetta sono un primo gustoso che rispetta la migliore tradizione sicula!
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