Fagottini alle verdure

Piccoli appetizer ripieni, ideali per un aperitivo, questi fagottini racchiudono al loro interno un cuore morbido di verdure e formaggio.

Tartine con crema di avocado e uova di quaglia

Le tartine con crema di avocado e uova di quaglia sono un antipasto originale e gustoso: perfetto per un aperitivo a buffet elegante.

Involtini di zucchine

Volete preparare dei gustosi involtini per un aperitivo? Provate con pochi ma buoni ingredienti come zucchine, burrata e pomodori secchi.

Crocchette di patate con jalapeños

Queste crocchette di patate racchiudono una sorpresa piccante: i jalapeños, peperoncini verdi messicani! Uno stuzzichino in pieno stile street food.

Pita con tzatziki

La pita è un tipico pane greco a doppia lievitazione con cui potete servire la salsa tzatziki: porterete in tavola un antipasto fresco e semplice.

Dolmadakia yalantzi

I dolmadakia yalantzi sono involtini di foglie di vite farciti di riso! Il loro sapore è fresco e leggero e sono tipici della tradizione greca.

Caponata di mele

La caponata di mele è un antipasto tanto leggero quanto gustoso, da preparare con semplicità. Provate a realizzare questa ricetta insolita.

Carciofi al formaggio

Antipasto fresco e perfetto per chi ama le verdure: i cuori di carciofo al formaggio sono gustosi, semplici e abbastanza veloci da preparare. Provateli!

Flan di verdure

Con questa ricetta preparerete un gustoso flan di verdure: uno sformato cotto in forno a bagnomaria e preparato con verdure, uova e besciamella.

Soufflé di carciofi

Piatto delicato e gustoso, adatto sia come antipasto o come contorno

Coccinelle di pomodorini

Se siete in cerca di un’idea per Carnevale, le coccinelle di pomodorini possono essere quello che fa per voi! Preparatele per la felicità dei bambini.

Involtini di verza vegetariani

In genere farciti con riso e carne, gli involtini di verza sono ottimi anche in versione vegetariana, ripieni di melanzane, patate e formaggio.

Falafel di cavolfiore

Squisite polpette mediorientali dal profumo esotico, da preparare facilmente in pochi passaggi: per chi vuole cucinare un piatto speziato ma leggero.

Vol au vent con carciofini e gorgonzola

Ripieni di carciofini, gorgonzola e pomodorini secchi, questi vol au vent sono un antipasto sfizioso, appetitoso e decisamente semplice da preparare.