Biscotti e Dolcetti

Muffin senza burro

Muffin senza burro

Chi ha detto che i dolci devono necessariamente essere ipercalorici? Questa è una ricetta per realizzare dei muffin altrettanto soffici e gustosi!

Fagottini con marmellata

Fagottini con marmellata

Piccoli dolcetti dal morbido cuore di marmellata, questi fagottini sono una delizia per dare il buongiorno la domenica o accompagnare un tè.

Corna di gazzella

Ricetta Corna di gazzella

Khaab al ghazal in arabo, sono il dolce che non potrete assolutamente fare a meno di assaggiare in Marocco!

Cotognata

Ricetta Cotognata

Un dolcetto tutto siciliano, che solo a nominarlo fa saltare l’acquolina in bocca: la cotognata è una delizia a base di polpa di mele cotogne, zucchero e aromi.

Cookies americani

Cookies americani

Dopo averli visti per decenni nei telefilm d’oltreoceano, è arrivato il momento di preparare i cookies i casa e gustare tutto il loro sapore appena sfornati.

Cookies americani senza zucchero

Cookies americani senza zucchero

Guardando i telefilm americani, si vedono sempre i ragazzi del college e i bambini che sgranocchiano i cookies. Provate la nostra deliziosa ricetta!

Light and romantic cookies

Light and romantic cookies

Un San Valentino che si rispetti non può concludersi senza un dolce: preparate per il vostro compagno o la vostra fidanzata i romantic cookies!

Ciambelline al vino

Ciambelline al vino

Biscotti rustici dalla preparazione semplice e veloce

Cioccolatini al mascarpone

Cioccolatini al mascarpone

Deliziosi dolcetti da gustare con un buon bicchiere di brandy

Cioccolatini alle nocciole

Cioccolatini alle nocciole

Dolcetti talmente golosi che sarà difficile smettere di mangiarli

Cioccolatini con granella di nocciole

Ricetta Cioccolatini con granella di nocciole

Facili, facili, facili! Questi cioccolatini con granella di nocciole si fanno in casa con pochissimi ingredienti, si possono preparare insieme ai bambini e possono essere una buona idea per finire il cioccolato avanzato delle uova di Pasqua.

Chebakia

 Ricetta Chebakia

Deliziosi dolcetti al miele con semini di sesamo. Una ricetta tradizionale marocchina preparata per ricorrenze importanti e durante il Ramadan.

Palline dolci alle mandorle

Palline dolci alle mandorle

Per una vera immersione nella tradizione culinaria sarda, non potete non assaggiare queste piccole e superbe palline dolci alle mandorle.

Cantuccini

Cantuccini

adizionali della città di Prato molti duri da ammorbidire nel vin santo

Candelaus

 Ricetta Candelaus

Avete presente quelle invitanti sculture caramellate che raffigurano scarpette, animaletti di tutti i tipi, fiori o cestini? In dialetto si chiamano candelaus e sono una specialità dolciaria sarda a base di mandorle, dedicata a Nostra Signora della Candelora. Le raffinate decorazioni dei candelaus sono spesso banco di prova per i più artisti dei pasticceri sardi. Al loro delizioso sapore si aggiunge così anche il piacere della preparazione artigianale.

Canestrelli piemontesi

Ricetta Canestrelli piemontesi

I canestrelli sono dei biscotti a cialda preparati con una speciale pinza di ferro rotonda che può avere differenti disegni. I canestrelli, alla vaniglia o al cioccolato, possono essere serviti a fine pasto per accompagnare il caffè.

Cardinali sardi

Cardinali sardi

La ricetta dei cardinali sardi si tramanda di madre in figlia ed è difficile da reperire. Scoprite come prepararli in casa e assaporare tutto il sapore della Sardegna.

Mezzelune dolci ripiene

Mezzelune dolci ripiene

Per uno spuntino goloso e adatto a tutte le età e a tutte le ore, le mezzelune dolci ripiene sono una tentazione irresistibile per il palato.

Buñuelos nicaraguensi

Ricetta Buñuelos nicaraguensi

Sebbene siano preparati un po’ in tutta l’America Latina, i buñuelos sono dolci particolarmente apprezzati in Nicaragua. I buñuelos sono sfiziose palline di yucca e formaggio fritte, cosparse di sciroppo di zucchero aromatizzato. Una vera bontà!

Brigidini

Brigidini

I brigidini sono piccole e fragranti cialde originarie della provincia di Pistoia, che è facile trovare nelle fiere di paese e nei Luna Park.