Piatti Rustici

Croque monsieur

Croque monsieur

Il croque monsieur, sandwich di origine francese, viene ormai preparato in tutto il mondo.

Crescentine

Crescentine

Le crescentine sono una specialità della cucina emiliana, molto gustose e saporite, che si accompagnano tradizionalmente ai salumi e al Lambrusco.

Focaccia al pomodoro

Focaccia al pomodoro

Tutto il gusto dei pomodorini su una base per pizza croccante e delicata, da gustare come antipasto, piatto unico veloce o al posto della merenda.

Club Sandwich

Ricetta Club Sandwich

Eccovi la ricetta di un “antico” (è datato 1899!) panino americano a tre strati, che per la sua ricchezza e corposità ha spopolato in tutto il mondo. Ve ne forniamo la versione originale, con il tacchino.

Coca mallorquina

Ricetta Coca mallorquina

La coca mallorquina è il piatto per eccellenza delle Isole Baleari. È una focaccia che viene farcita principalmente con le verdure. Nonostante ciò, il suo impasto si presta anche a farciture dolci.

Pane all’aglio

Pane all’aglio

Il pane all’aglio è una ricetta tipica degli Stati Uniti, da realizzare sia secondo la ricetta classica, a base di burro, che nella variante con mozzarella.

Canapè alla pizzaiola

Canapè alla pizzaiola

Deliziosi antipasti da assaporare in un sol boccone!

Canapè con provoline

Canapè con provoline

Deliziosi antipasti filanti da gustare in un sol boccone!

Canapè assortiti al salmone

Canapè assortiti al salmone

Delizioso antipasto da gustare per un’occasione speciale e da comporre con gusto e fantasia

Focaccine alla caprese

Focaccine alla caprese

Possono essere servite sia come antipasto sia come piatto unico in una calda giornata estiva

Cappello da gendarme

Ricetta Cappello da gendarme

Il cappello da gendarme è una specialità leccese che, per tradizione, viene preparata ogni anno in occasione del carnevale. È una sorta di torta salata dalla particolarissima forma a mezzaluna, farcita con carne e verdure. A vederla, richiama la feluca dei carabinieri. A mangiarla, riporta ai sapori rustici di un tempo.