Polenta

Polenta salsicce e funghi

Polenta salsicce e funghi

Polenta, salsicce e funghi: tre ingredienti che, legati insieme, danno vita ad un piatto molto corposo e sostanzioso, ideale per l’inverno.

Polenta pasticciata

Ricetta Polenta Pasticciata

Una ricetta deliziosa e nutriente...

Polenta con gorgonzola

Ricetta Polenta con Gorgonzola

Una ricetta contadina, che profuma dei sapori di una volta...

Polenta con champignon e gorgonzola

Polenta al forno con champignon e gorgonzola

La polenta è un’ottima base per realizzare i piatti più golosi; questa ricetta rispecchia il trionfo dell’autunno assemblando ingredienti irresistibili!

Friciulin di polenta

Friciulin di polenta

I friciulin di polenta (“frittelline” in piemontese) sono una ricetta casalinga e gustosa che nasce dall’arte del «in cucina non si butta via niente!».

Polenta con carciofi

Ricetta Polenta con carciofi

In questa ricetta la polenta è cucinata con i carciofi, per avere un piatto semplice ma di gran gusto. Potete servirla come primo piatto per fare la gioia dei vostri ospiti.

Polenta ai fagioli

 Ricetta Polenta ai fagioli

Pochi ingredienti per condire la polenta in modo sostanzioso e sfizioso. Ottimo anche come secondo durante le cene invernali con invitati vegani.

Polenta alla fontina

Ricetta Polenta alla Fontina

Un piatto montanaro molto saporito.

Polenta con crostini

Ricetta Polenta con Crostini

Un'idea originale che coniuga tradizione e fantasia.

Polenta con fegato

Ricetta Polenta con Fegato

Bocconcini di fegato su un letto di polenta.