Polenta

Senza Glutine

Polenta in pentola a pressione

Polenta in pentola a pressione

La polenta si può preparare benissimo anche usando la pentola a pressione: ecco tutte le indicazioni da seguire per cuocerla alla perfezione!

Polenta salsicce e funghi

Polenta salsicce e funghi

Polenta, salsicce e funghi: tre ingredienti che, legati insieme, danno vita ad un piatto molto corposo e sostanzioso, ideale per l’inverno.

Ricetta Polenta Pasticciata

Polenta pasticciata

Una ricetta deliziosa e nutriente...

Vegetariano

Ricetta Polenta con Gorgonzola

Polenta con gorgonzola

Una ricetta contadina, che profuma dei sapori di una volta...

Senza Glutine

Polenta al forno con champignon e gorgonzola

Polenta con champignon e gorgonzola

La polenta è un’ottima base per realizzare i piatti più golosi; questa ricetta rispecchia il trionfo dell’autunno assemblando ingredienti irresistibili!

Senza Glutine

Friciulin di polenta

Friciulin di polenta

I friciulin di polenta (“frittelline” in piemontese) sono una ricetta casalinga e gustosa che nasce dall’arte del «in cucina non si butta via niente!».

Vegetariano

Ricetta Polenta con carciofi

Polenta con carciofi

In questa ricetta la polenta è cucinata con i carciofi, per avere un piatto semplice ma di gran gusto. Potete servirla come primo piatto per fare la gioia dei vostri ospiti.

Senza Glutine

Ricetta Polenta ai fagioli

Polenta ai fagioli

Pochi ingredienti per condire la polenta in modo sostanzioso e sfizioso. Ottimo anche come secondo durante le cene invernali con invitati vegani.

Vegetariano

Ricetta Polenta alla Fontina

Polenta alla fontina

Un piatto montanaro molto saporito.

Vegetariano

Ricetta Polenta con Crostini

Polenta con crostini

Un'idea originale che coniuga tradizione e fantasia.

Ricetta Polenta con Fegato

Polenta con fegato

Bocconcini di fegato su un letto di polenta.

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Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito!

Cosa cucino con quello che ho nel frigo?