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Tempo

1 - 2 Ore

Difficoltà

Difficoltà Media

Regione

Marche

Portata

Piatti Unici (2)
Antipasti (1)
Primi Piatti (1)

Tipo di Cottura

Fritto (1)

Tipo di Ricetta

Senza Lattosio (1)
Con carne (1)
Con pesce (2)

Tipo

Ricetta (3)

Olive ripiene

Le olive all’ascolana sono un delizioso antipasto che è perfetto anche per un aperitivo: il sapore deciso e avvolgente, poi, ripaga dal lungo lavoro!

Brodetto alla fanese

Ricchissimo di pesci diversi, il brodetto alla fanese è una zuppa di pesce originaria di Fano, preparata utilizzando anche il concentrato di pomodoro.

Brodetto all'anconetana

Tra le tante varianti di brodetto di pesce delle zone adriatiche, quella servita nelle Marche è una zuppa molto corposa, grazie alla salsa di pomodoro.