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Riso patate e cozze

Riso patate e cozze

Il riso con patate e cozze è un piatto tipico pugliese. La sua preparazione rispecchia l’animo degli abitanti di questa magnifica regione: generosa e piena di vita.

Polenta e merluzzo

Polenta e merluzzo

La polenta viene spesso servita accompagnata da selvaggina, formaggi o funghi. In questo caso vi proponiamo la versione con merluzzo: da provare.

Carpaccio di polpo

Carpaccio di polpo

Per un pranzo appetitoso e leggero, anche in estate quando il caldo fa passare un po’ la fame, provate questo carpaccio di polpo!

Brodetto alla fanese

Brodetto alla fanese

Ricchissimo di pesci diversi, il brodetto alla fanese è una zuppa di pesce originaria di Fano, preparata utilizzando anche il concentrato di pomodoro.

Polpo alla luciana Bimby

Polpo alla luciana Bimby

Protagonista assoluto di questa ricetta è il polpo, il cui sapore è esaltato dal pomodoro e dal peperoncino fresco! Provate la versione con il Bimby.

Crostoni ai frutti di mare

Crostoni ai frutti di mare

Se volete portare una brezza di mare sulle vostre tavole natalizie, eccovi la ricetta per l’antipasto perfetto: i crostoni con frutti di mare.

Spaghetti con verdure e calamaretti

Spaghetti con verdure e calamaretti

Gli spaghetti con verdure e calamaretti sono un primo leggero e appetitoso: si preparano facilmente e velocemente, ma fanno fare sempre un'ottima figura.

Polenta ai calamari

Ricetta Polenta ai Calamari

Piatto irresistibile per gli amanti della polenta.

Risotto ai frutti di mare Bimby

Risotto ai frutti di mare Bimby

Seguendo i nostri consigli e utilizzando il vostro Bimby, potete preparare un delizioso risotto ai frutti di mare! Provate e rimarrete soddisfatti.

Crema di aragosta

Crema di aragosta

Dalla consistenza vellutata e dal sapore delicato ma intenso, la crema di aragosta è un piatto raffinato da riservare solo alle occasioni speciali.

Plumcake al salmone affumicato

Plumcake al salmone affumicato

Soffice e delicato, ma con tutto l'intenso e inconfondibile sapore del salmone, questo plumcake è veloce da preparare e molto sfizioso.

Riso rosso ai gamberetti

Riso rosso ai gamberetti

Il riso rosso è utilizzato soprattutto in Oriente ed è un valido alleato per combattere il colesterolo. Provate questa ricetta con i gamberetti.

Cicatelli con le cozze

Cicatelli con le cozze

Formato di pasta diffuso in varie regioni del Centro e del Sud, i cicatelli si possono condire in tanti modi: con le cozze sono ottimi, semplici e gustosi.

Spigola al limone in crosta di sale

Spigola al limone in crosta di sale

Un secondo di pesce ricco di gusto e molto facile: la spigola al limone in crosta di sale si prepara in poche semplici mosse e, al resto, ci pensa il forno!