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Coniglio arrosto

Ricetta semplice e gustosa che richiede una lunga cottura

Arista al latte

Ricetta tradizionale per cucinare questo delizioso taglio di carne

Cipolle caramellate

Le cipolle caramellate sono un ottimo contorno per accompagnare la carne rossa, ma sono superbe anche come antipasto insieme ai formaggi o sul pane.

Arrosto di vitello buongustaio

L'arrosto di vitello buongustaio è un piatto ideale per ogni occasione e perfetto da preparare durante tutto l'anno. Molto indicato per un pranzo in famiglia.

Faraona al forno

Un grande secondo al forno ricco e delicatissimo. Ideale nelle stagioni più fredde, accompagnato a della buona verdura di stagione come contorno.

Minestra di ceci

Un primo nutriente da gustare caldo o a temperatura ambiente, a seconda della stagione. In questa ricetta proponiamo un insolito quanto gustoso binomio tra ceci e pomodoro che, siamo sicuri, vi sorprenderà.

Girelle di lasagne teneramente farcite

Scopri la ricetta delle girelle di lasagne teneramente farcite, un piatto immancabile del pranzo di Natale!

Ragù di carne

Il ragù di carne è una variante del classico sugo alla bolognese.

Lasagne al forno

Piatto tipicamente italiano diventato quasi un simbolo della cucina nostrana, le lasagne al forno sono un primo gustosissimo da servire in tavola.

Pan di Spagna cioccolato con nocciole

Dolce ricco e goloso, il pan di Spagna al cioccolato con nocciole e panna montata ha una preparazione un po' lunga, ma ne vale certamente la pena.

Tartellette alla crema di castagne

Le tartellette alla crema di castagne sono un dolce semplice, ma di grande effetto: un dessert che celebra i sapori dell'autunno in modo molto goloso!

Conchiglioni ripieni al forno

I conchiglioni si adattano molto bene ad essere farciti e cotti al forno: provateli con un ripieno tutto vegetariano di ricotta e spinaci, sono ottimi!

Barchette di sfoglia con melanzane, uvetta e pinoli

Se amate il gusto agrodolce, non potete restare indifferenti a queste barchette ripiene di melanzane, uvetta e pinoli: qui, vi spieghiamo come prepararle.

Torta di carote

La torta di carote è un dolce classico che si perde nella memoria dei tempi: ecco come realizzare questo dolce squisito.