Tempo
Portata
Difficoltà
Tipo di Ricetta
Tipo di Cottura
Provenienza
Il biscotto della fortuna si prepara con una pastella a base di albumi, farina e olio. Poi si cuociono in forno e si chiudono con la frase all'interno.
Il burro di mandorle si prepara frullando le mandorle tostate e calde, fino ad ottenere una crema dalla consistenza vellutata e fluida.
La pasta biscotto al cacao si prepara montando tuorli e albumi e aggiungendo farina, cacao, zucchero e olio di semi. Poi si cuoce in forno per 6-7 minuti.
La marmellata di fragole si prepara cuocendo le fragole con zucchero, succo di limone e pectina. Una volta addensata (5 min) si può versare nei vasetti.
Le barrette fitness si preparano unendo avena, riso soffiato, frutta secca, miele e acqua tiepida. Poi si cuoce il composto in forno e si taglia in barrette.
I biscotti al cacao si preparano con un impasto a base di farina, cacao, olio, zucchero, uova e lievito. Poi si porzionano e si cuociono in forno.
I biscotti vegani si preparano con un impasto di farina, olio, zucchero, latte vegetale e aromi; poi si modellano e si cuociono in forno per 15 minuti.
Il gelato senza lattosio si prepara con latte vegetale, panna vegetale, bacca di vaniglia, zucchero di canna e amido di mais.
I pancake senza latte si preparano con farina, uova, zucchero, acqua e un pizzico di sale. La pastella andrà poi cotta in padella.
Il tiramisù alle fragole senza uova è preparato con una base di biscotti secchi vegan e una crema a base di panna vegetale e yogurt di soia.
La chiffon cake senza cremor tartaro è una torta lievitata soffice e delicata. In questa ricetta utilizzeremo il lievito per dolci nella preparazione.
La chiffon cake al cacao è una sofficissima torta senza burro né latte, incredibilmente saporita e morbida, e aromatizzata con il cacao amaro.
Volete portare in tavola un fine pasto romantico e dolce, ma che sia anche fresco e semplicissimo da preparare? Provate la macedonia romantica.
