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Melanzana al curry

La melanzana al curry è un invitante e gustoso piatto che può essere preparato e consumato in qualunque stagione dell'anno. Il suo aroma vi conquisterà!

Insalata di rucola e cavolfiore

Un accostamento insolito ma interessante, quello tra rucola e cavolfiore. In questa insalata proverete un gusto nuovo mantenendovi leggeri!

Pasta multicolore

Questo primo piatto stuzzicante renderà il vostro pranzo fresco e leggero.

Pasta al pesto di spinaci

Una simpatica alternativa al classico pesto alla genovese. Profumato e saporito come l'originale, è un piatto facile e veloce da preparare.

Insalata di cavolo rosso

Un'insalata insolita ma dal gusto particolare e piacevole: l'insalata di cavolo rosso vi farà apprezzare questa colorata verdura autunnale e invernale.

Spiedini vegetariani

Chi ha detto che i barbecue sono un’esclusiva degli amanti della carne? Con questa ricetta potrete realizzare degli squisiti spiedini vegetariani.

Insalata di verdure alla griglia

Con questa ricetta potrete preparare una sfiziosa insalata diversa dal solito, con verdure non crude ma grigliate con il vostro barbecue.

Insalata di pomodori e zucchine al pesto

Una buona insalata, fresca, veloce da preparare e dall'apporto calorico contenuto è proprio quello che ci vuole in una giornata di caldo estivo.

Riso con pisellini

Grazie alla semplicità di questa ricetta si può apprezzare al meglio il sapore delicato dei pisellini in un primo perfetto anche per gli intolleranti al lattosio.

Insalata di carciofi

Contorno raffinato che stupirà i vostri amici

Macedonia di frutta

Piatto molto conosciuto e tipico di tutta Europa con moltissime varianti in base alla frutta fresca disponibile sul luogo in un determinato periodo.

Spaghetti ai carciofi

Piatto nutriente e perfetto da fare con i carciofi freschi e appena colti

Passata di mele e finocchi

Questa passata ha dei gusti molto delicati e semplici, inoltre è nutriente e sostanziosa al tempo stesso, grazie anche all’aggiunta del Parmigiano Reggiano.

Sandwich di melanzane

Un’idea originale per proporre le melanzane grigliate in una veste nuova e per renderle più gustose…con del formaggio!