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Penne allo yogurt

Ricetta estiva particolarmente sana e leggera

Gnocchi al pomodoro

Gli gnocchi al pomodoro, piatto adatto in ogni occasione, uniscono il sapore della tradizione alla genuinità della cucina mediterranea.

Risotto ai funghi e dadolata di zucca

Con i profumi dell'inverno e con una presentazione elegante ma semplice, il risotto ai funghi e dadolata di zucca è perfetto per molte occasioni!

Gnocchi al Castelmagno

Piatto tradizionale delle vallate cuneesi, in Piemonte, dove si produce questo saporito formaggio, per un primo sontuoso e molto nutriente.

Pasta cacio e pepe

La pasta cacio e pepe è un primo piatto della tradizione culinaria romana, anche se ormai viene preparato e consumato in tutta Italia.

Orecchiette con vongole e broccoli

Profumato primo piatto tipicamente pugliese che accosta due sapori tipici del mediterraneo

Frittata di pasta

Per un pranzo o una cena un po’ diversi dal solito, perché non provare a preparare la frittata di pasta?

Maccheroni gratinati

Piatto succulento ideale per le serate invernali.

Pasta con Philadelphia

La ricetta della pasta con il Philadelphia è ottima da seguire quando il tempo è poco ma si desidera comunque preparare un piatto gustoso.

Gratin di pasta al forno

Il gratin di pasta al forno, oltre a essere ottimo da preparare e gustare in tutte le occasioni, è un'idea nuova da portare in tavola il giorno di Pasqua.

Bucatini cacio e pepe

Tipico primo piatto laziale, che prevede l’uso di soli 3 ingredienti: i bucatini, il cacio – ovvero il pecorino romano – e il pepe.

Fusilli con ricotta

Valida alternativa alla solita pasta al pomodoro, i fusilli sono perfetti per unirsi alla ricotta in un primo piatto delicato e rapidissimo.

Maltagliati ai funghi

Solo funghi profumati, da acquistare al banco di fiducia, prezzemolo e aglio: è facilissima la preparazione di questo condimento per i maltagliati.

Linguine al pesto genovese

Piatto diventato una bandiera della cucina italiana