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Gelato al pistacchio

Gelato al pistacchio

Il gelato al pistacchio si prepara nella gelatiera aggiungendo pistacchi spellati, zucchero, panna, latte ed estratto di vaniglia.

Charlotte alle pesche

Charlotte alle pesche

La charlotte alle pesche si prepara con un guscio di savoiardi e con un ricco ripieno di mascarpone, panna montata e pesche.

Tiramisù classico

Tiramisù classico

Il tiramisù è un dolce della tradizione, il classico dessert con cui non si sbaglia mai, da sempre molto amato da grandi e piccini.

Poke con il salmone

Poke con il salmone

Il poke è una specialità hawaiana a base di pesce crudo e riso che si compone sulla base dei vostri gusti! È un'idea fresca, sana e veloce!

Torta nutella e panna

Torta nutella e panna

Se volete fare un’ottima figura con i vostri ospiti offrendo loro un dessert goloso ma rinfrescante, provate la torta nutella e panna. Il successo è assicurato.

Cucchiai di tartare nordica

Cucchiai di tartare nordica

Se volete stupire gli amici con qualcosa di sfizioso e insolito per accompagnare l’aperitivo, preparate questa sfiziosa tartare realizzata con la birra.

Salmone al pompelmo

Salmone al pompelmo

Fresca ricetta estiva, impreziosita da semplici ingredienti

Acciughe sott'olio

Acciughe sott'olio

Ricche di acidi grassi omega-3, le acciughe sono ottime conservate sott'olio: e prepararle in questo modo non è difficile, basta avere un po' di pazienza.

Carpaccio all'arancia

Carpaccio all'arancia

Un modo diverso per condire il vostro carpaccio di pesce conferendogli un sapore ancora più delicato? Provate con succo e scorza d’arancia.

Composta molisana

Composta molisana

La composta molisana è un antipasto ricco di ingredienti gustosi uniti insieme sui taralli: un piatto particolarmente appetitoso e fresco.

Tiramisù alle fragole

Ricetta Tiramisù alle fragole

Fresco, colorato, accattivante. Impossibile resistere al tiramisù alle fragole, il dessert dell'estate che, grazie alla sua leggerezza e semplicità, vi permette di presentarvi alla prova costume in forma, ma senza rinunciare al gusto.

Carpaccio mari e monti

Carpaccio mari e monti

I pasti delle festività natalizie sono un’ottima occasione per sperimentare idee interessanti: perché allora non presentare un carpaccio mari e monti?

Insalata al granchio

Insalata al granchio

Fresco contorno, che può sostituire un pranzo nelle calde giornate estive

Tiramisù fragole e cioccolato bianco

Tiramisù alle fragole e crema di cioccolato bianco

Se il solito tiramisù è troppo scontato, perché non sostituire il caffè e il cacao con latte e cioccolato bianco per una versione nuova ed estiva?