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Polpette alla ricotta

Un'idea fantasiosa e dal successo assicurato, ideala per un party, un aperitivo, un pranzo a buffet

Dolmades

I dolmades hanno origini molto antiche. Sono piccoli involtini di riso racchiusi in foglie di vite, uno dei piatti preferiti dal popolo greco. Questa ricetta è stata esportata in Romania e in tutto il medioriente, sottoponendosi alle varianti delle popolazioni locali.

Timballo di spinaci

Ricetta versatile che può essere servita come antipasto, contorno o per un simpatico brunch domenicale

Ratatouille

Un contorno dalle origini francesi, profumato e saporito. Un ottimo modo per utilizzare le verdure di stagione.

Torta al cioccolato senza lievito

Divertitevi a preparare in casa questa deliziosa torta al cioccolato e offritela ai vostri ospiti per merenda.

Bignè alla crema

Vero e proprio evergreen tra i dolci, non può mai mancare in un vassioso di pasticcini. Nella versione mignon è una prelibatezza da alta pasticceria.

Pizza alla boscaiola

Ricetta adatta anche ai vostri ospiti vegetariani

Pizza napoletana

La ricetta della classica pizza dai bordi alti e pasta morbida

Pizza vegetariana

Seguendo la stagione potete condire la vostra pizza con le verdure che amate di più

Focaccia di patate

Ripiena d’ingredienti a fantasia può essere servita come piatto unico

Focaccia con crescenza

Deliziosa ricetta ligure indicata per chi soffre di intolleranze ai lieviti

Focaccia di Recco

Le focacce sono un piatto tipico della Liguria e tra i vari tipi spicca sicuramente quella di Recco. La focaccia di Recco è una specialità a base di formaggio dell'omonima cittadina della riviera ligure di Levante

Quiche ai carciofi

Classico delle torte salate, che può essere servita sia a un festoso buffet che a un banchetto delle feste

Pasticcio ai funghi

Un piatto autunnale per riscaldare i primi freddi.