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Difficoltà

Risotto alla bresaola

Risotto alla bresaola

La bresaola, tipico salume per antipasti o piatti unici soprattutto in estate, è in realtà un ingrediente raffinato per un primo diverso dal solito.

Torta all'ananas

Torta all’ananas

Torta soffice e gustosa, perfetta per un pomeriggio autunnale

Risotto con piselli e carote

Risotto con piselli e carote

Un buon primo piatto dal sapore, dal profumo e dal colore di primavera! Il risotto con piselli e carote vi avvolgerà con la sua delicatezza!

Polpette al rosmarino

Polpette al rosmarino

Semplici e veloci da fare: le polpette piacciono a tutti e vi risolvono un pranzo o una cena. E le potete gustare anche fredde il giorno dopo.

Tiramisù senza mascarpone

Tiramisù senza mascarpone

Versione light di uno dei più classici dolci italiani, il tiramisù senza mascarpone si prepara sostituendo il mascarpone con la più dietetica ricotta!

Merluzzo con pomodorini

Merluzzo con pomodorini

Il merluzzo, pesce dal sapore inconfondibile e molto versatile, si presta a tanti tipi di ricetta. Qui ve lo proponiamo al forno con i pomodorini.

Fave alla menta

Fave alla menta

Profumate con la menta, le fave diventano uno di quei contorni speciali che impreziosiscono e arricchiscono il secondo piatto a cui vengono accompagnate.

Dentice ai ferri

Dentice ai ferri

Ricco di acidi grassi Omega 3, il dentice è un pesce nutriente ma leggero. Cucinato ai ferri, con pochi e semplici condimenti, è ancora più salutare!

Mini hot dog

Mini hot dog

Semplici ma davvero golosi, i mini hot dog sono un’idea vincente per un buffet di compleanno che piaccia sia ai grandi sia ai più piccini.

Muffin con bresaola e peperoni

Muffin con bresaola e peperoni

Se siete in cerca di un’idea originale per un buffet o un picnic, questa ricetta fa proprio al caso vostro: i muffin salati sono davvero appetitosi!

Muffin ai frutti di bosco

Muffin ai frutti di bosco

Graziosi sia al palato che alla vista, i muffin ai frutti di bosco sono molto comodi per un buffet e possono anche sostituire la torta!

Cornetti al cioccolato

Cornetti al cioccolato

Invasione improvvisa di un gruppo di amichetti di vostro figlio proprio all'ora della merenda? Con pochi ingredienti sempre reperibili, ecco la soluzione!

Pizzette al pomodoro fresco

Pizzette al pomodoro fresco

Sfiziose e profumate, le pizzette al pomodoro fresco si distinguono per la loro semplicità proprio grazie ai pochi ingredienti con cui si preparano.

Polpettine con salsa allo yogurt

Polpettine con salsa allo yogurt

Rivisitazione occidentale di un piatto della cucina araba, questa morbide polpettine fritte si accompagnano con una salsa allo yogurt e menta.