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Difficoltà

Miglio con verdure

Ricetta Miglio con verdure

Un piatto ideale per chi segue una dieta vegetariana o vegana e per chi vuole mangiare sano. Le proprietà nutrizionali di un antico cereale unite al gusto e al profumo delle verdure.

Eporediesi

Eporediesi

Dolcetti al cacao croccanti fuori e teneri dentro, con nocciole e mandorle: perfetti per colazioni e merende golose.

Pizza senza impasto

Pizza senza impasto

Alta, soffice dentro e dorata sotto: preparate una pizza semplice da gestire, con lunga lievitazione e risultato da forno di casa vero.

Pizza dolce

Pizza dolce

Base soffice, crema delicata e mele alla cannella: preparate un dolce profumato, scenografico e perfetto da condividere.

Salata de boeuf

Salata de boeuf

Insalata tradizionale dell’Est Europa con carne, verdure e maionese: cremosa, ricca e perfetta per feste e pranzi in famiglia.

Pasta del maresciallo

Pasta del maresciallo

Un primo piatto cremoso e veloce, con pomodoro, pancetta e panna, perfetto quando volete qualcosa di gustoso e pronto in poco tempo.

Pane senza impasto

Pane senza impasto

Crosta croccante, mollica alveolata e zero fatica: mescolate in 2 minuti, aspettate la lievitazione e sfornate un pane da wow, sempre!!

Mariconda

Mariconda

Gnocchi di pane e formaggio tuffati nel brodo bollente: una minestra invernale semplice e confortante, nata per non sprecare nulla qui.

Pasta frolla montata al cacao

Pasta frolla montata al cacao

Una frolla al cacao soffice e delicata, perfetta da dressare con la sac à poche per biscotti eleganti e friabili.

Bensone

Bensone

Dolce emiliano profumato agli agrumi, con guscio rustico e cuore morbido di marmellata o cioccolato, perfetto per l’inzuppo.

Baghrir

Baghrir

Crêpe soffici e piene di piccoli buchi, perfette da gustare calde con miele e burro, simbolo della colazione nordafricana.

Foiade

Foiade

Preparate insieme le tradizionali foiade, una pasta rustica e antica: pochi ingredienti, gusto autentico e tutto il sapore della tradizione bergamasca.

Torta di Cecco

Torta di Cecco

Dolce natalizio toscano ricco di frutta secca, canditi e miele, coperto di cioccolato: un dolce antico e perfetto per le feste.

Gravlax

Gravlax

Un grande classico nordico che preparerete senza cottura, perfetto per antipasti eleganti e ricchi di sapore fresco e aromatico.