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Semifreddo al caffè

Semifreddo al caffè

Dopo un menù saporito e nutriente, non si può non finire in bellezza: un semifreddo al caffè dedicato ai più temerari e golosi della tavola!

Bavarese all'arancia

Bavarese all'arancia

Fresca e profumata, la bavarese all'arancia è perfetta per chiudere una bella cena: si presenta infatti molto bene, soprattutto se la decorate con cura.

Scorzette d'arancia candite

Ricetta Scorzette d'arancia candite

Per la serie “nulla va sprecato”, Gustissimo vi presenta una trovata squisita firmata pasticceria siciliana: le scorzette d’arancia candite.

Cuore fatale

Ricetta torta cuore fatale

Gustare questo dolce significa attraversare una serie di sensazioni differenti e straripanti di passione. Si passa dalla scioglievolezza della crema, alla croccantezza dei pistacchi fino alla morbida dolcezza dei marron glace. Ci si fa rapire il cuore nella ricorrenza più bella dell’anno, il compleanno!

Cupolone della festa

Ricetta Cupolone della festa

È un dolce delizioso che conquista per il suo sapore e la sua delicatezza. Una forma speciale per un giorno speciale, da donare a qualcuno che ci sta a cuore.

Crème caramel pentola a pressione

Ricetta Crème caramel con pentola a pressione

Il crème caramel con la pentola a pressione? Perchè no! Provate questa ricetta, e il risultato vi sorprenderà. Cucinerete un crème caramel cremoso, profumato e morbido, con il solito grande vantaggio dato dalla nostra amica pentola: il risparmio di tempo!

Crema di riso

Crema di riso

La crema di riso è un dessert che gustavano già i nostri bisnonni, quando c’erano pochi ingredienti per preparare i dolci.

Confettura di mele Bimby

Ricetta Confettura di mele Bimby

Una superba confettura dolce adatta sia a colazione che nelle vostre sfiziose merende.

Cheesecake senza burro

Cheesecake senza burro

Se volete addolcire il fine pasto senza appesantirvi troppo, questo delizioso cheesecake senza burro è quel che fa per voi!

Caponata di melanzane

Ricetta Caponata di melanzane

Ricetta di origine siciliana, un contorno di verdure tipico, dalla lunga preparazione ma dal successo immediato.

Candelaus

 Ricetta Candelaus

Avete presente quelle invitanti sculture caramellate che raffigurano scarpette, animaletti di tutti i tipi, fiori o cestini? In dialetto si chiamano candelaus e sono una specialità dolciaria sarda a base di mandorle, dedicata a Nostra Signora della Candelora. Le raffinate decorazioni dei candelaus sono spesso banco di prova per i più artisti dei pasticceri sardi. Al loro delizioso sapore si aggiunge così anche il piacere della preparazione artigianale.

Budino agli amaretti

Budino agli amaretti

Il budino agli amaretti è una ricetta molto conosciuta in tutta Italia, ma la sua provenienza è sarda.

Budino di riso al forno

Budino di riso al forno

Il gusto cremoso e genuino del budino di riso al forno lo rende perfetto in qualunque occasione, anche qualora aveste ospiti intolleranti al glutine!

Biscottini alla frutta

Ricetta Biscottini alla frutta

Un modo semplice per preparare dei biscottini senza uova, arricchiti dai sapori delle vostre marmellate preferite. L’ideale per una merenda estiva in compagnia.