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Focaccia veloce

La focaccia veloce si prepara con farina 00, farina Manitoba, lievito istantaneo, acqua, sale e olio EVO. Si impasta, si stende e si cuoce subito in forno.

Pane veloce in padella

Scoprite come preparare il pane veloce in padella, perfetto anche senza lievito o glutine. Una ricetta facile, veloce e deliziosa!

Pasta kataifi

La pasta kataifi si prepara con acqua, farina, amido di mais, olio di semi e sale. Poi si cuoce in fili su una padella antiaderente ed è pronta per l'uso.

Puccia

La puccia si prepara con un impasto con farina 0, farina di semola, lievito, sale e olio EVO. Si fa lievitare, si dà forma alle pucce e si cuociono in forno.

Panini all'olio

I panini all'olio si preparano con un impasto lievitato 2 ore. Poi gli si dà la forma desiderata e dopo altri 30 min. di lievitazione, si cuociono in forno.

Hamburger di tofu

Vediamo come usare il tofu, tipico ingrediente della cucina vegana, per preparare dei particolari e gustosi burger ricchi di proteine vegetali!

Hamburger di zucchine

Perfetti per i vegani e chi vuole mangiare sano, gli hamburger di zucchine sono semplici da preparare e, seguendo la nostra ricetta, anche molto leggeri!

Hamburger di seitan

Molto nutriente e appetitoso, l'hamburger di seitan si può preparare praticamente con qualsiasi ingrediente. Prendete spunto dalla nostra ricetta!

Hamburger di soia

Molto ricco dal punto di vista nutrizionale, l'hamburger di soia è perfetto da preparare quando si vuole gustare qualcosa di un po' diverso dal solito!

Hamburger di fagioli

Fra i tanti burger vegetali che si possono preparare, quello di fagioli è sicuramente uno dei più proteici e nutrienti: ecco la ricetta!

Insalata di farro

Piatto salutare e veloce da preparare, ottimo come piatto unico, l’insalata di farro è una buona alternativa alla classica insalata di riso.

Arancini vegan

Se avete deciso di diventare vegani, chi l’ha detto che dovete rinunciare agli arancini? In questa ricetta il ragù tradizionale è realizzato con il seitan.

Fajitas di funghi

Questa ricetta vi permetterà di portare in tavola un piatto vegetariano molto gustoso: provate le fajitas di funghi, semplici, ma gustosissime.

Tortillas

Le tortillas sono un tipico piatto messicano, solitamente servito in accompagnamento alla carne o alle verdure.