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Risotto alle cipolle

Risotto alle cipolle

Saporito e profumato, questo risotto è un piatto che celebra la cipolla nelle sue sfumature: le fettine di cipolla rossa emanano il gusto inconfondibile.

Cannelloni al salmone

Cannelloni al salmone

Una buona idea per un primo piatto da gustare a Natale o alla vigilia di Capodanno

Cannelloni alla besciamella

Ricetta Cannelloni alla Besciamella

Piatto ricco e delizioso per gli amanti della buona cucina

Cannelloni con la ricotta

Ricetta Cannelloni con la Ricotta

Ricetta tradizionale, adatti ad una cena dal menù classico, sempre molto apprezzato

Cannelloni di magro

Ricetta Cannelloni di Magro

I cannelloni di magro sono un gustoso primo piatto tipico della cucina tradizionale popolare italiana.

Bucatini alle olive

Bucatini alle olive

Primo piatto dal tipico profumo mediterraneo

Brodo di pesce

Ricetta Brodo di Pesce

Ricetta semplice per preparare una delle svariate versioni per la zuppa di pesce

Bucatini ai formaggi

Ricetta Bucatini ai Formaggi

Un primo piatto filante, caldo e delizioso. Una vera squisitezza per gli amanti dei formaggi

Bucatini ai gamberi e brandy

Ricetta Bucatini ai Gamberi e Brandy

Primo piatto adatto a cene importanti, una ricetta raffinata per stupire gli ospiti

Bucatini con capperi e acciughe

Ricetta Bucatini con Capperi e Acciughe

Un primo piatto fresco a base di acciughe. Una ricetta classica della tradizione mediterranea.

Calamarata

Calamarata

La calamarata è un primo piatto di origine napoletana, molto buono e saporito, preparato con calamari e un tipo di pasta che ricorda i calamari stessi.

Bucatini uova e peperoni

Bucatini uova e peperoni

Primo piatto gustoso ma poco leggero

Borscht

Borscht

Tra le tante zuppe della cucina tradizionale russa, quella di barbabietole e panna acida, il borscht, è forse una delle più conosciute.

Bavette con ragù di maiale

Bavette con ragù di maiale

Piatto della festa, gustose e di sicuro successo