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Fegato di vitello in padella

Il fegato di vitello in padella è un secondo piatto tanto semplice da fare quanto gustoso e ricco di nutrienti: vediamo come prepararlo!!

Orata agli agrumi

L'orata agli agrumi è un piatto facilissimo da preparare, nonché molto sfizioso e profumato: ecco a voi la ricetta da fare in padella!

Polpette di vitello al sugo

Le polpette di vitello al sugo sono un secondo facile e gustoso, preparato con sfiziose polpette fritte e una densa e corposa salsa di pomodoro.

Cosce di pollo con funghi

Le cosce di pollo con funghi sono un secondo di carne con contorno arricchito dalla sfumatura con vino bianco e da un trito di erbe aromatiche.

Cosce di pollo al sugo

Le cosce di pollo al sugo sono un secondo di carne ideale per una cena in famiglia e arricchito dalla densa cremosità del sugo di pomodoro.

Filetto di maiale al forno con pancetta

Il filetto di maiale al forno con pancetta è un corposo secondo piatto sfumato con il vino bianco e cotto con il brodo vegetale.

Cosce di pollo friggitrice ad aria

Le cosce di pollo cotte nella friggitrice ad aria sono un piatto gustoso, ma sano: è un ottimo motivo per prepararle! Vediamo come si fanno.

Caponet

Vediamo come si preparano i caponet, degli involtini di verza tipici del Piemonte: un piatto povero di origine contadina molto sfizioso e gustoso!

Cosce di pollo in padella

Le cosce di pollo preparate in padella sono un classico e facile secondo, invitante e sempre apprezzato dai palati di gran gusto

Polpette di orata

Con la loro morbida consistenza, le polpette di orata sono così buone che una tira l'altra! E sono anche facili da fare: scopri subito la ricetta!

Tagliata di vitello all'aceto balsamico

La tagliata di vitello all'aceto balsamico è un piatto tradizionale e relativamente facile da fare: bisogna però conoscere i trucchi giusti! Vediamo quali!

Filetto di maiale alle erbe

Vediamo come si cucina a regola d'arte il filetto di maiale alle erbe, un secondo piatto molto saporito, profumato e adatto anche alle cene più formali!

Straccetti di pollo ai peperoni

Gli straccetti di pollo ai peperoni sono un secondo perfetto per il menu di tutti i giorni: leggeri e gustosi, si preparano in pochi minuti!

Trippa di baccalà

Nonostante sia da sempre un ingrediente povero, la trippa di baccalà è oggi molto valorizzata anche dai migliori chef: vediamo come si cucina!