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Portata
Empanadas
Le empanadas si preparano con una sfoglia a base di farina, acqua e olio, da farcire con un ripieno di carne, peperoni, spezie, uovo sodo e olive.
Empanadas criollas
Le celebri, deliziose sfogliatine di carne, molto saporite e invitanti.
Involtini di fichi
Una ricetta gustosissima, spesso proposta come antipasto.
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