Le celebri, deliziose sfogliatine di carne, molto saporite e invitanti.
Una ricetta casalinga molto semplice… Potrete raccontare di averla imparata da vostra nonna di Buenos Aires!
Tipico piatto che si mangia rigorosamente in compagnia, l’asado argentino è una ricca grigliata di carne varia, che si accompagna al chimichurri.
La famosa salsa argentina a base di erbe aromatiche, ideale per accompagnare arrosti, insalate, piatti di pesce ed empanadas.
La famosissima crema mou, in una ricetta semplice da realizzare. Il dulce de leche, originario dell’Argentina, è una crema preparata, sebbene con alcune varianti, in tutta l’America Latina.
Il piatto argentino per eccellenza. Un must, per i fan della carne alla brace.
Per dei dolcetti veramente golosissimi e molto indicati da gustare al pomeriggio con una tazza di the, questi alfajores argentini vi stupiranno!
Una ricetta gustosissima, spesso proposta come antipasto.
Una pietanza corposa, per sentirvi in piena Pampa anche a casa vostra.
Un piatto semplice, tipicamente argentino, a base di prosciutto crudo, uova e patate.
Una variante argentina del nostro risotto, a base di pollo e patate.
Una ricetta popolare, di semplice elaborazione, per uno spuntino gustoso o un secondo piatto.