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Tipo di Cottura

Al forno

Mese

Aprile
Marzo (2)

Difficoltà

Difficoltà Media

Portata

Secondi Piatti (1)
Dolci e Dessert (1)

Tempo

1 - 2 Ore (2)

Feste e Avvenimenti

Pasqua (1)

Tipo di Ricetta

Vegetariano (1)
Con carne (1)

Tipo

Ricetta (2)

Regione

Sicilia (1)

Polpettone di Pasqua

Ricco e sostanzioso, il polpettone di Pasqua, preparato con carne macinata e farcito con uova sode, è una valida alternativa al solito agnello.

Cassata alla ricotta

Deliziosa specialità ragusana, la cassata alla ricotta è una versione più semplice della classica cassata, con un ripieno a base di ricotta e cioccolato.