Il kedgeree è una pietanza inglese che può essere considerata un primo o un piatto unico! Si prepara con salmone o, come in questo caso, con merluzzo.
La oxtail soup è una tipica zuppa della tradizione britannica molto saporita: l’aggiunta dello sherry la rende particolarmente appetitosa.
La shepherd’s pie, letteralmente: “torta del pastore”, è un piatto unico che ha nella carne la protagonista principale della portata. Provatela!