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Provenienza
Beijinhos de coco
Voglia di un dolcetto goloso? I beijinhos de coco, di origine brasiliana, sono una vera leccornia che potete preparare sia come dessert che come spuntino per merenda.
Noci brasiliane
Un frutto secco molto calorico ma anche molto nutriente con una dose di selenio importante: con 2 noci brasiliane al giorno arricchirete la vostra dieta!
Frutto della passione
Il frutto della passione è ricco di proprietà benefiche, dal tocco esotico impreziosisce ogni ricetta, dal dolce al salato.
Anacardi
Gli anacardi sono un frutto secco molto gustoso e dolce dalle notevoli proprietà benefiche che giovano all’organismo.
Bolo de laranja
Con questa ricetta brasiliana potete preparare una deliziosa torta all’arancia dai sapori freschi e golosissimi: una vera leccornia del Sud America.
Pão de queijo
Perfetti sia per un antipasto che per un aperitivo, i pão de queijo sono delle deliziose e soffici palline che si realizzano davvero facilmente.
Quibebe
Perfetto come contorno per un secondo di carne, il quibebe è una purea di zucca della tradizione brasiliana dal gusto delicato, facile da preparare e profumata.
Pamonha
Le pamonhas sono degli squisiti dolcetti, di origine brasiliana, che potete preparare facilmente per una cena a tema richiamando i sapori del Sud America.
Quindim
Il quindim è un classico dolcetto della cucina brasiliana a base di cocco: un’idea davvero stuzzicante per un dessert esotico e molto gustoso.
Fagiolata piccante
Fagioli, mais, peperoncino. Questi gli ingredienti tipici del Sudamerica che rendono speciale questo contorno. Aumentando le dosi, la fagiolata piccante può diventare anche un piatto unico.
