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Pasta patate e provola al forno

Pasta patate e provola al forno

La pasta patate e provola al forno si prepara con un soffritto, patate e pasta, portata a cottura con brodo. Poi si aggiunge la provola e si gratina in forno.

Lagane e ceci

Lagane e ceci

Corroboranti, profumate e gustose, le lagane e ceci sono un'ottima specialità della cucina meridionale: vediamo subito come si preparano in questa ricetta!

Scialatielli all'amalfitana

Scialatielli all'amalfitana

Frutti di mare, pomodorini, capperi e olive sono gli ingredienti necessari per condire gli scialatielli all'amalfitana, uno squisito piatto tipico campano!

Crostata di tagliolini

Crostata di tagliolini

Un pietanza davvero unica della tradizione napoletana: la crostata di tagliolini è un primo piatto abbondante, arricchito da ingredienti sfiziosi e saporiti.