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Carpaccio di manzo

Perfetto da preparare in tutte le stagioni, è comunque soprattutto durante l’estate che il carpaccio viene apprezzato di più, grazie alla sua freschezza.

Sushi italiano

La freschezza trionferà sulle vostre tavole quando presenterete questo sushi italiano preparato con la bresaola Raspini!

Crostini di tartare

La tartare è una crudité di carne davvero gustosa, molto apprezzata dai palati più fini, che può essere esaltata dal tocco fresco della salsa verde.

Rotolini zucchine, roastbeef e caprino

Una preparazione semplice per un antipasto sfizioso, dall’aria sofisticata … adatto a salutisti e golosi.

Mousse di prosciutto Bimby

Ospiti improvvisi e poco tempo? Preparare una mousse di prosciutto con il Bimby è facilissimo e velocissimo.

Panino Simmenthal

Il piacere gustoso della carne Simmenthal in mezzo al vostro nutriente panino.