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Crudo, pomodorini e mozzarella

Crudo, pomodorini e mozzarella

Non esiste un piatto più semplice da preparare di questo sfizioso contorno con prosciutto crudo, pomodorini e mozzarella: ideale per l’estate.

Delizia estiva

Delizia estiva

Preparate in casa in pochi minuti una strepitosa delizia estiva con i cubetti di prosciutto cotto: per un pranzo leggero, sano, ma gustoso!

Coniglietti di prosciutto su pancarré

Coniglietti di prosciutto su pancarré

I coniglietti di prosciutto cotto adagiati su fette di morbido pancarré, sono un’ottima merenda da preparare per i più i vostri bambini.

Cuori tostati al prosciutto cotto

Cuori tostati al prosciutto cotto

Se volete celebrare l’amore che vi lega al vostro bambino, preparate questi bellissimi cuori tostati al prosciutto cotto.

Fantasia di Natale

Fantasia di Natale

Con questa fantasia di Natale potrete coniugare la bontà degli affettati alle proteine del formaggio e ai carboidrati dati dal pane.

Merenda sana e golosa

Merenda sana e golosa

Vi basteranno pochi ingredienti per preparare una merenda sana e golosa, ideale come spezza-fame per il vostro bambino.

Mousse di mortadella

Mousse di mortadella

Ecco una soffice e cremosa mousse che esalta il gusto della mortadella! Spalmatela sulle fettine di baguette abbrustolite per un aperitivo o antipasto.

Braciole di castrato

Braciole di castrato

Se volete preparare un secondo tipico bolognese, provate queste deliziose braciole di castrato! Un piatto semplice e veloce, ma dal gusto intenso.

Involtini di crudo e mozzarella

Involtini di crudo e mozzarella

Quella degli involtini di crudo e mozzarella è una ricetta tanto semplice quando appetitosa, da preparare in appena 10 minuti per un picnic all’aperto.

Uova primaverili

Uova primaverili

Le uova primaverili sono un'ottima soluzione per preparare un antipasto veloce e che richiede poca fatica, portando in tavola colore, gusto e allegria!

Ravioli d'agnello burro e salvia

Ravioli d’agnello con burro e salvia

Gustosissimo e veloce da preparare: questo piatto è perfetto per il menù di Pasqua grazie al ripieno dei ravioli e al tocco delicato della salvia.

Crostini con lardo

Crostini con lardo

Ideali per un aperitivo, i crostini con lardo sono un piatto tanto semplice da realizzare quanto buono da gustare!

Filetto alla senape flambé

Filetto alla senape flambé

La tecnica del flambé si presta bene a dare un tocco di gusto in più alla carne! Eccovi un filetto da cuocere al sangue e fiammeggiare con il brandy.

Prugne con pancetta

Prugne con pancetta

Antipasto velocissimo ma molto sfizioso, le prugne con pancetta sono perfette per una cena, anche elegante, in cui volete fare bella figura. Provatele.