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Nuvole di drago

Nuvole di drago

Le nuvole di drago sono preparate con un impasto a base di gamberi frullati e farina di tapioca, cotto poi al vapore, tagliato a fette, essiccato e fritto.

Vermicelli di riso con verdure

Vermicelli di riso con verdure

I vermicelli di riso con verdure sono un piatto orientale molto sfizioso: semplici, leggeri e colorati, sono anche facili da fare! Ecco la ricetta.

Involtini primavera

Ricetta Involtini primavera

Gli involtini primavera sono l’antipasto più famoso della cucina cinese. Fatti con carta di riso, verdure e poi fritti, sono una delle sfiziosità più conosciute e consumate in ogni ristorante cinese.

Spaghetti di riso con verdure

Spaghetti di riso con verdure

Per una spaghettata con gli amici sfiziosa e un po' particolare, gli spaghetti di riso con verdure sono l'ideale: scoprite subito la ricetta!

Spaghetti di soia con gamberi

Spaghetti di soia con gamberi

Gli spaghetti di soia con gamberi sono un classico della cucina orientale: vediamo come prepararli a regola d'arte per servire una bella cena etnica!

Spaghetti di soia con verdure

Spaghetti di soia con verdure

Voglia di una cenetta etnica da fare in pochi minuti? Gli spaghetti di soia con verdure sono perfetti per un'esigenza del genere: ecco la ricetta!

Noodle

Noodle

I noodle sono un ingrediente che fa subito venire in mente le tavole orientali. Scopriamo quali sono le tipologie e le ricette!

Anatra alla pechinese

Anatra alla pechinese

L'anatra alla pechinese è uno dei piatti più ricercati e antichi della cucina cinese: è ottima, ma richiede una preparazione piuttosto lunga e complicata.

Riso alla cantonese Bimby

Ricetta Riso alla cantonese Bimby

Per preparare in casa un perfetto, gustoso e sfiziosissimo riso alla cantonese, con l'aiuto del Bimby, vi basteranno pochi minuti.

Germogli di bambù

Germogli di bambù

I germogli di bambù, poco calorici e ricchi di proprietà. Scopriamo i benefici e i diversi utilizzi in cucina nelle ricette italiane.

Carta di riso edibile

Carta di riso edibile

Tipica degli involtini primavera e dei ravioli giapponesi, la carta di riso edibile si prepara con farina di riso e acqua.

Cavolo cinese

Cavolo cinese

Il cavolo cinese è presente in tantissime ricette della cucina cinese. Scopriamo insieme le caratteristiche e gli usi in cucina.

Seitan fatto in casa

Seitan fatto in casa

Il seitan è un concentrato di proteine che si prepara impastando farina forte e acqua! Ideale per chi porta avanti una dieta vegana o vegetariana.

Zuppa wonton

Zuppa wonton

La zuppa wonton è un classico della tradizione culinaria cinese a base di brodo di pollo, zenzero e ravioli da preparare in casa o acquistare già pronti.