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Hummus

Una ricetta rapidissima nell’esecuzione e molto versatile, l’hummus è una mousse di ceci tipica della tradizione culinaria libanese ed è ottima come gustoso antipasto delle vostre cene estive.

Crema di cetrioli

Da provare come antipasto oppure come crema per accompagnare secondi e contorni, in abbinamento ad altre verdure o a piatti di pesce.

Insalata di finocchi e arance

Un contorno per veri intenditori, che si esprime nelle note agrodolci delle arance e i finocchi con il tocco unico e rinfrescante della menta.

Fiocchi d'avena a colazione

Il buongiorno si vede a colazione! Gustissimo, per gli amanti dell’alimentazione light, suggerisce un modo sano ed equilibrato per affrontare la mattinata, specialmente se prevede gran movimento. Avete mai provato un muesli ai fiocchi d’avena? Allora seguite la ricetta e da domani, già dalla prima colazione, avrete il sorriso … in bocca!

Panini alle carote

Un’ottima pietanza ricca di vitamina A, ideale per proteggere la vista, vostra e dei bambini. I panini alle carote sono leggeri e possono essere gustati in qualsiasi momento della giornata, anche come una tenera merenda.

Insalata invernale

Un’insalata invernale leggera e piacevole per non appesantire troppo la cena.

Crema di balsamico

Facile da preparare, la crema di balsamico può sostituire l’aceto di vino o di mele nel condimento a crudo.

Coccinelle di pomodorini

Se siete in cerca di un’idea per Carnevale, le coccinelle di pomodorini possono essere quello che fa per voi! Preparatele per la felicità dei bambini.

Margherite di prosciutto e melone

Un antipasto fresco, leggero e apprezzato dai bambini: il prosciutto e melone, presentato a forma di piccole margherite, porterà in tavola allegria e bontà.

Smoothie di papaya e ananas

Lo smoothie di papaya e ananas è un delizioso frullato con lo yogurt perfetto per l’estate, da realizzare anche nella variante con un mix tropicale.

Insalata di carciofi

Contorno raffinato che stupirà i vostri amici

Champignon al limone

Semplice ma molto gustosa, quest’insalata è perfetta per chi vuole tenersi leggero senza rinunciare al sapore intenso dei funghi champignon.

Caprese finger

La caprese ha tantissime rivisitazioni: in questo caso potete realizzarla facilmente secondo lo stile del finger food in modo semplice e appetitoso.

Pasta di curry rosso

La pasta di curry rosso è un’ottima soluzione per aromatizzare carne, pesce, verdure e riso. Piccante e saporita darà una nota personale ai vostri piatti.