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Creme Caramel alla vaniglia e mandorle

Un dessert semplice e sfizioso, adatto per concludere con dolcezza una cena romantica. Secondo un’antica tradizione culinaria e popolare, la combinazione tra le mandorle e la vaniglia produce effetti afrodisiaci.

Cheesecake alla ricotta

Dolce dalla doppia consistenza, quella della base di biscotto e quella, più morbida, della ricotta, il cheesecake è tipico della cucina americana.

Eclairs al cioccolato

Gli eclairs sono una vera delizia della pasticceria francese a base di pasta choux, farciti con la panna montata e glassati con il cioccolato.

Bonet al cioccolato

Il bonet al cioccolato è un dolce tipico della tradizione piemontese, preparato con amaretti e cacao. Realizzatelo come dessert da servire dopo cena.

Negretto

Il negretto, o moretto, è un piccolo e delizioso dolce, molto amato dai bambini e dagli appassionati di cioccolato.

Crostata tiramisù

Un’ottima alternativa al più classico e famoso tiramisù, con la crema del celebre dolce che va a farcire una golosa base di pasta frolla.

Bignè alla panna

Perché andare in pasticceria quando potete preparare voi stessi dei golosissimi bignè alla panna? Eccovi la ricetta per portarli in tavola.

Cheesecake con mousse frutti di bosco

Arricchita da una soffice mousse ai frutti di bosco, questa cheesecake fredda non solo è molto buona, ma anche bellissima: farà un figurone sulla tavola!

Torta kinder paradiso

Per una festa di compleanno o un pomeriggio goloso, è sempre il momento giusto per preparare la torta kinder paradiso!

Bavarese alla nocciola

La bavarese è un dessert simile al budino. Come quest’ultimo è una variazione della crema inglese e deve il suo nome all’omonima regione tedesca.

Bavarese di fragole

Con l’arrivo dell’estate è tempo di frutti di bosco! Eccovi una ricetta per una bavarese di fragole deliziosa, ideale come dessert o per la merenda.

Cheesecake al triplo cioccolato

Questa versione della cheesecake è davvero bella oltre che buona! Ognuno dei tre strati è preparato con un diverso cioccolato: un trionfo di golosità.

Torta Pavlova

Torta a base di meringa, panna e fragole, è un dolce tipico di Australia e Nuova Zelanda, ottima di gusto e molto bella a vedersi.

Bavarese alla vaniglia

La bavarese è un dolce al cucchiaio simile al budino. La sua cremosità e il suo gusto di vaniglia vi conquisteranno! Preparatela come dessert.