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Tipo
Drip cake
La drip cake si prepara con basi al cioccolato bianco, farcitura di ganache al cioccolato, crema al burro e per la colatura ganache con burro e cioccolato.
Pudding
Il pudding si prepara con un impasto base con farina, pangrattato, uova, strutto e zucchero; a cui aggiungere frutta secca, canditi e spezie.
Cheesecake al lemon curd
In questa versione la torta simbolo di New York ritorna alle sue origini anglosassoni con una guarnizione a base di deliziosa crema al limone.
Focaccine al miele e cannella
Le focaccine al miele e cannella sono dei deliziosi dolcetti di origine inglese che è frequente ritrovare anche in Italia.
Battenberg cake
Tradizionale dolce inglese dalla storia regale, la battenberg cake è composta da un impasto quadrettato bicolore rivestito di marzapane.
Plum cake alla ricotta e cioccolato
Per una colazione sana e nutriente o uno spuntino sfizioso, il plum cake alla ricotta e cioccolato è una soluzione sempre molto apprezzata.
