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Filetti di sogliola e verdure

Filetti di sogliola e verdure

Secondo piatto particolarmente sano, arricchito da una deliziosa salsa alla rucola

Crepes ai gamberi

Crepes ai gamberi

Secondo piatto gustoso da proporre per una serata a base di pesce

Cozze con fagioli

Cozze con fagioli

Gustosa ricetta che può essere servita calda o fredda, secondo le stagioni

Cozze con gli spinaci

Ricetta Cozze con gli spinaci

La bontà delle cozze gratinate su un letto di spinaci

Cefaletti all'egiziana

Ricetta Cefaletti all'egiziana

I cefaletti all’egiziana sono un secondo a base di pesce che pone le sue origini, come ricorda il nome, nell’affascinante Egitto.

Calamari ripieni

Ricetta Calamari ripieni

Il calamaro è senz'altro uno dei molluschi più diffusi e apprezzati. Questa ricetta al forno, forse un po' laboriosa, è di grande effetto ed esalta il loro sapore in una maniera assai originale.

Branzino alla ligure

Branzino alla ligure

Ricetta dai tipici profumi mediterranei, semplice da preparare

Branzino al forno con verdure

Branzino al forno con verdure

Ricetta particolarmente sana, da preparare con ingredienti di stagione

Baccalà alla messinese

Baccalà alla messinese

Ricetta tipica della città, famosa per la preparazione del “piscistuoccu”, ovvero lo stoccafisso

Baccalà con carciofi

Baccalà con carciofi

Ricetta presente in molte regioni italiane, in particolar modo quelle affacciate sul Mediterraneo

Baccalà alla portoghese

Ricetta Baccalà alla portoghese

Una ricetta appetitosa e nutriente ideale per la stagione invernale. I semi del prezzemolo, uno degli ingredienti del baccalà alla portoghese, erano considerati potenti afrodisiaci.

Alici fresche al limone

Alici fresche al limone

Profumato secondo piatto di pesce adatto ad ogni stagione

Alici ripiene fritte

Alici ripiene fritte

Secondo sfizioso che potrete utilizzare anche come aperitivo

Alici con carciofi

Alici con carciofi

Secondo piatto gustoso e sano, da preparare con ingredienti freschi e di stagione