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Chiffon cake senza cremor tartaro

La chiffon cake senza cremor tartaro è una torta lievitata soffice e delicata. In questa ricetta utilizzeremo il lievito per dolci nella preparazione.

Biscotti alle mele

I biscotti alle mele sono dei morbidi dolcetti preparati con un impasto a base di uova, zucchero e farina e arricchiti dalla nota dolce e acidula delle mele.

Coccoretti

Semplici, ma energetici e molto sfiziosi, i coccoretti sono il classico dolcetto di cui si potrebbe dire: "uno tira l'altro!". Vediamo come si preparano.

Coppa al mascarpone

La coppa al mascarpone è un dolce al cucchiaio tanto semplice da fare quanto delizioso: con pochi ingredienti il risultato è garantito! Ecco la ricetta.

Chiffon cake al cacao

La chiffon cake al cacao è una sofficissima torta senza burro né latte, incredibilmente saporita e morbida, e aromatizzata con il cacao amaro.

Cheesecake al cocco

La cheesecake al cocco è un dolce senza cottura caratterizzato da una base croccante di biscotti al cacao e burro e da una ricca crema con latte di cocco.

Torta di pere e noci

La torta di pere e noci è un dolce favoloso nella sua semplicità: profuma d'autunno ed è molto gustosa! Ecco come prepararla con la ricetta di Gustissimo.

Crispelle di San Martino

Un dolce tipico siciliano, tradizionalmente preparato in occasione della festa di San Martino, l’11 novembre. Conosciute anche come zeppole, le Crispelle (crispeddi o cruspeddi in dialetto) erano, e lo sono ancora, l’accompagnamento ideale per assaggiare il vino novello. Esistono numerose versioni, ora dolci, ora salate, addirittura miste, a seconda della farcitura. Qui vi proponiamo la ricetta base, e, naturalmente, vi suggeriremo anche qualche gustosa variante.

Torta al caramello salato

La torta al caramello salato è un dolce goloso e adatto ad ogni occasione: vediamo come prepararlo seguendo una ricetta piuttosto semplice!

Pan brioche alle mele

Il pan brioche è un dolce lievitato perfetto per la prima colazione: se poi lo arricchiamo con un ripieno alle mele diventa ancora più buono!

Torta frullamela

La torta frullamela si prepara mettendo nell'impasto delle mele frullate: il risultato è una torta morbida e gustosa! Ecco la ricetta.

Cannoli alla crema

Soffici e con uno squisito ripieno alla crema, i cannoli fritti sono la classica ghiottoneria da luna park: vediamo subito in questa ricetta come farli a casa!

Biscotti occhio di bue

Avete presente i biscotti occhio di bue, quelli rotondi farciti con confettura di albicocche e con il buco in mezzo? Vediamo subito come farli a casa!

Cream tart

La cream tart è una torta a base di pasta frolla farcita con crema al mascarpone e riccamente decorata: bella da vedere e squisita! Ecco la ricetta...