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Teglia mediterranea

Ricetta Teglia mediterranea

La vera meraviglia della cucina al microonde è poter realizzare in poco tempo delle ricette dalla straordinaria efficacia.

Pepata di cozze

Ricetta Pepata di cozze

Impossibile resistere alla pepata di cozze, un piatto che ci riporta dritti dritti al sud Italia e ai sapori del mare.

Salmone al forno

Ricetta Salmone al forno

Se amate il pesce ma starci dietro in cucina è per voi un supplizio, il salmone al forno è la soluzione ideale: basta comprarlo già a fette e avrete salvato buona parte del vostro tempo prezioso.

Polpo lesso

Ricetta Polpo lesso

Il polpo è uno dei molluschi più popolari della cucina mediterranea. È piuttosto facile da cucinare, però è molto importante valutarne la provenienza e la precedente conservazione.

Risotto agli asparagi

Ricetta Risotto agli asparagi

Primo piatto delicato ed elegante. Gli asparagi, ricchi di ferro, sono un ottimo alimento primaverile.

Tortini di lenticchie e indivia

Ricetta Tortini di lenticchie e indivia

Un pranzo speciale non può che iniziare con un piatto particolare. Servite questi tortini con lenticchie e indivia come antipasto durante il pranzo di Natale o per il cenone di Capodanno; renderanno prezioso e apprezzato il vostro menù.

Spiedini di pesce

Ricetta Spiedini di pesce

Un piatto leggero e semplice ma delizioso. Un'alternativa originale al classico spiedino di carne. Noi vi raccomandiamo di prepararlo con gamberi, seppie, salmone e tonno. Ma potete sbizzarrirvi liberamente con il pesce che più vi piace, creando composizi

Patate alla griglia

Patate alla griglia

Piatto leggero che conserva ed esalta il sapore delle patate

Risotto allo zafferano

Risotto allo zafferano

Piatto tipico per eccellenza del cuore economico del nord Italia.

Spaghetti all'arrabbiata

Spaghetti all'arrabbiata

Piatto classico della cucina italiana, dalla preparazione semplice e veloce ma dal sapore piccante e forte

Spaghetti agli asparagi

Spaghetti agli asparagi

Piatto molto corposo e nutriente

Radicchio trevisano alla griglia

Radicchio trevisano alla griglia

Contorno saporito che si sposa perfettamente a secondi di carne rossa

Pomodorini ripieni al granchio

Pomodorini ripieni al granchio

Antipasto particolare, ideale per un buffet di finger food

Peperoni al limone

Peperoni al limone

Ricetta semplicissima per gustare questi ortaggi a crudo