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Lasagne bianche

Piatto tipicamente italiano cucinato con infinite varianti a seconda dei luoghi

Minestra di ceci

Un primo nutriente da gustare caldo o a temperatura ambiente, a seconda della stagione. In questa ricetta proponiamo un insolito quanto gustoso binomio tra ceci e pomodoro che, siamo sicuri, vi sorprenderà.

Zuppa toscana

Se vi siete già recati in Toscana o siete originari di questa terra, avrete già sicuramente assaporato questa zuppa. In ogni caso, provate la ricetta!

Melanzane fritte

Un classico della cucina siciliana

Zucchine al forno

Si tratta di un piatto semplice e veloce da preparare, ideale sia come antipasto che come contorno. È un piatto "povero" ma molto gustoso, perfetto anche se avete ospiti vegetariani.

Granita al limone

Orgoglio dei siciliani, ma delizia ormai di tutti, a maggior ragione se chiunque può preparala in casa. Sarà più semplice a farsi che a dirsi. Dovrete solo avere un po’ di pazienza con i tempi e resistere alla tentazione di assaggiarla prima che solidifichi!

Waffle originali golosissimi

I waffle sono delle croccanti e fragranti cialde originarie del Belgio. Regalatevi un momento di dolcezza provando a prepararli con le vostre mani.

Carciofi in padella

La ricetta per cucinare i carciofi in padella, ottimo contorno per tutti i tipi di carne, è perfetta per sfruttare al meglio questo ortaggio. Per un piatto più gustoso basterà servirli conditi con la salsa olandese.

Frappè alla ciliegia

Le buone e succose ciliegie danno vita a questo frappè depurativo e disintossicante che asseconderà sicuramente e particolarmente i gusti femminili.

Rosolio

Il rosolio è un liquore antico a base di rose, molto delicato e ideale da gustare a fine pasto.

Marocchino

Una vera delizia, lo si ottiene da una base di caffè espresso a cui si aggiungono cacao in polvere e crema di latte.

Caponata alla palermitana

Piatto tipico siciliano ricco, sano e dal particolare sapore agrodolce, la caponata alla palermitana è a base di melanzane, capperi, pomodori e olive.

Verza e patate

La stagione invernale è ideale per preparare piatti caldi con ingredienti genuini e di stagione! Provate con verza e patate, un contorno molto buono.

Coniglio arrosto

Ricetta semplice e gustosa che richiede una lunga cottura