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Pesce spada in umido

Particolarmente magro, ma tenero e saporito, il pesce spada si può cucinare in vari modi: riesce molto bene anche con la cottura in umido. Ecco la ricetta!

Linguine alla Nerano

Condite con zucchine fritte e provolone, le linguine alla Nerano sono un piatto tipico della tradizione culinaria campana: scopriamo come si preparano.

Lingua di vitello bollita

La lingua di vitello bollita è un piatto gustoso e nutriente che appartiene alla tradizione culinaria del nord Italia: vediamo come cucinarla!

Carpaccio di baccalà

Il carpaccio di baccalà è un piatto delicato e dalla ricetta semplice, anche se un po' lunga (per via dei tempi della marinatura). Vediamo come fare!

Piccione ripieno

Il piccione ripieno è un secondo piatto non molto comune, ma davvero buono e gustoso: che ne dite di provarlo? Ecco la nostra ricetta per tutte le indicazioni!

Baccalà in tempura

Per friggere il baccalà in tempura ed ottenere un piatto perfetto bisogna seguire degli accorgimenti precisi: vediamo nel dettaglio quali sono!

Ciambella pan di stelle

Con una ghiotta copertura alla Nutella, la ciambella pan di stelle è un dolce irresistibile e anche piuttosto facile da preparare: ecco la ricetta!

Bocconcini di vitello al limone

Volete servire un piatto di carne gustoso e originale, ma anche facile da fare? I bocconcini di vitello al limone sono la scelta perfetta! Ecco la ricetta.

Hamburger di melanzane al forno

Perfetta per vegani e vegetariani, la nostra ricetta degli hamburger di melanzane al forno conquisterà anche chi vegano non è: provatela!

Banana bread senza zucchero

Comunque lo si prepari, il banana bread è sempre un dolce veramente buono: anche nella versione light senza zucchero! Ecco la ricetta del banana bread senza zucchero

Brodo di piccione

Caldo, profumato e ricostituente, il brodo di piccione è uno dei brodi preferiti dalle nostre nonne, soprattutto in alcune regioni: ecco come si prepara!

Biscotti alla zucca

Dall'impasto profumato e molto morbido, i biscotti alla zucca sono una specialità tradizionale americana: ecco tutti i segreti per farli perfetti!

Spezzatino di vitello con patate e piselli

Piatto classico e molto gustoso, lo spezzatino di vitello con patate e piselli si può cuocere molto bene anche in forno: scoprite insieme a Gustissimo come fare!

Bavette all'astice

Nonostante la loro prelibatezza ed eleganza, le bavette all'astice sono un piatto per nulla complicato da realizzare: ecco a voi la ricetta!