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Uova in camicia

Ricetta Uova in camicia

Dalla tradizione delle ricette povere e popolari, un modo semplice di cucinare le uova per un piatto unico serale.

Rotolini zucchine, roastbeef e caprino

Ricetta Rotolini di zucchine, roastbeef e caprino

Una preparazione semplice per un antipasto sfizioso, dall’aria sofisticata … adatto a salutisti e golosi.

Pere ripiene

Pere ripiene

Le pere ripiene sono una rivisitazione originale del classico abbinamento pere, gorgonzola e noci: un antipasto freschissimo e goloso.

Tartine al formaggio alle erbe e cotto

Ricetta Tartine al formaggio alle erbe e prosciutto cotto

Il formaggio alle erbe va a nozze con il prosciutto. Un classico abbinamento per la tartina perfetta.

Straccetti alla romana

Ricetta Straccetti alla romana

Una tradizionale ricetta proveniente dalla capitale. Un secondo semplice, gustoso, veloce da preparare e facile da impreziosire.

Petto di tacchino sale e pepe

Ricetta Petto di tacchino sale e pepe

Questo classico e veloce secondo piatto può essere gustato sia a pranzo che a cena ed è qui descritto nella versione tradizionale. La ricetta unisce le proteine salutari della carne bianca agli aromi speziati di due tipi diversi di pepe.

Tagliolini con bottarga

Ricetta Tagliolini con Bottarga

La bottarga rende questo piatto raffinato e saporito

Tramezzino speck e zucchina

Ricetta Tramezzino speck e zucchina aromatizzata

La sfumatura del sapore della menta arricchisce il gusto di un tramezzino già di per se particolarmente sfizioso

Salsa guacamole

Ricetta Salsa guacamole

La famosa salsa messicana a base di purea di avocado, arricchita, nella versione che vi presentiamo, con pomodoro, peperoncino e coriandolo.

Salsa di pinoli

Ricetta Salsa di pinoli

I genovesi, esperti di sapori delicati, sono degli ottimi maestri nel preparare squisite salsine. Gustissimo ha scelto per voi la salsa di pinoli, ideale per condire primi piatti quali corzetti, pansotti o trofiette, ottima per accompagnare bolliti e secondi di pesce.

Sugo per ravioli

Sugo per ravioli

Tra i numerosi sughi per ravioli che è possibile preparare, in questa ricetta ve ne suggeriamo uno davvero semplice: il sugo alle noci.

Basil

Ricetta Basil

Il basilico dal sapore tutto mediterraneo, regina dell'estate, è negli ultimi anni diventata la protagonista di molti cocktail estivi.

Porto Flip

Ricetta Porto Flip

Il Porto Flip fa parte della famiglia dei “flip”, cioè quei cocktail a base di uova e dalla consistenza spumosa.

After Supper

Ricetta After Supper

L’After Supper è un cocktail semplice dal colore giallo intenso, e il sapore non troppo forte e profumato, ideale in qualsiasi momento della giornata a seconda di come sceglierete di servirlo