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Biscotti vegani

I biscotti vegani si preparano con un impasto di farina, olio, zucchero, latte vegetale e aromi; poi si modellano e si cuociono in forno per 15 minuti.

Pasta con pomodori secchi

Condita semplicemente con pomodori secchi e noci, la pasta che vi proponiamo nella seguente ricetta è veramente sfiziosa e saporita! Ecco come si prepara.

Crema pasticcera vegan

Non mangiate derivati animali? Ecco un'ottima crema pasticcera vegan da utilizzare per preparare numerosissimi e golosissimi dolci.

Zucchine al forno light

Le zucchine al forno light si preparano tagliando sottilmente le zucchine e passandole nella farina, per poi cuocerle in forno per 10-15 minuti.

Tiramisù alle fragole senza uova

Il tiramisù alle fragole senza uova è preparato con una base di biscotti secchi vegan e una crema a base di panna vegetale e yogurt di soia.

Zucca in padella

La zucca è buona in ogni modo e la sua versatilità la porta ad essere presentata in tavola dall’antipasto al dolce! Oggi la proponiamo come contorno.

Vermicelli di riso con verdure

I vermicelli di riso con verdure sono un piatto orientale molto sfizioso: semplici, leggeri e colorati, sono anche facili da fare! Ecco la ricetta.

Tofu alla piastra

Il tofu alla piastra è un piatto vegano perfetto anche per gli intolleranti ai latticini e per chi vuole provare qualcosa di nuovo: ecco come si prepara!

Scialatielli calabresi

Gli scialatielli sono una pasta fresca tradizionale di tante regioni del Sud: vediamo come si fanno in Calabria, dove hanno una forma ben precisa!

Hamburger di carote

Ecco un burger vegano gustoso, leggero e adatto ad ogni occasione: l'hamburger di carote! Vediamo come prepararlo e personalizzarlo a piacere.

Hamburger di lupini

Fra le tante ricette dei burger vegetali, quella dell'hamburger di lupini è sicuramente una delle più particolari! Ecco come si preparano.

Hamburger di tofu

Vediamo come usare il tofu, tipico ingrediente della cucina vegana, per preparare dei particolari e gustosi burger ricchi di proteine vegetali!

Hamburger di zucchine

Perfetti per i vegani e chi vuole mangiare sano, gli hamburger di zucchine sono semplici da preparare e, seguendo la nostra ricetta, anche molto leggeri!

Hamburger di seitan

Molto nutriente e appetitoso, l'hamburger di seitan si può preparare praticamente con qualsiasi ingrediente. Prendete spunto dalla nostra ricetta!