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L'asiago è un formaggio italiano di latte vaccino prodotto nell'omonimo altopiano, chiamato anche Altopiano dei Sette Comuni, a nord di Vicenza
Pianta aromatica che appartiene alla famiglia delle Ombrellifere.
L'acetosella è diffusa nelle montagne e sulle colline italiane, l'acetosella ha un aspetto molto simile al trifoglio, con le foglioline cuoriformi che si ripiegano su loro stesse col buio.
