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Peperoni sontuosi

È una ricetta veramente squisita ed eclettica. Potete gustarla come secondo o come contorno, e servita su pane tostato sarà un ottimo stuzzichino.

Teglia mediterranea

La vera meraviglia della cucina al microonde è poter realizzare in poco tempo delle ricette dalla straordinaria efficacia.

Koriatiki

L’insalata greca è un secondo piatto estivo per eccellenza. La sua realizzazione è facile e veloce, gli ingredienti sono tipici della cucina mediterranea con l’aggiunta della feta, un formaggio ricavato dal latte di pecora.

Pepata di cozze

Impossibile resistere alla pepata di cozze, un piatto che ci riporta dritti dritti al sud Italia e ai sapori del mare.

Salmone al forno

Se amate il pesce ma starci dietro in cucina è per voi un supplizio, il salmone al forno è la soluzione ideale: basta comprarlo già a fette e avrete salvato buona parte del vostro tempo prezioso.

Polipo ai finocchi

Un antipasto leggero e ricco di sapori

Verza stufata

Un semplice contorno leggero e salutare, per chi ama sentirsi in forma.

Polpo lesso

Il polpo è uno dei molluschi più popolari della cucina mediterranea. È piuttosto facile da cucinare, però è molto importante valutarne la provenienza e la precedente conservazione.

Risotto agli asparagi

Primo piatto delicato ed elegante. Gli asparagi, ricchi di ferro, sono un ottimo alimento primaverile.

Uovo alla coque

Facilissimo, sportivo e salutare, l’uovo alla coque è adatto per chi ha poco tempo ma non rinuncia ad assaporare un gusto naturale.

Tortini di lenticchie e indivia

Un pranzo speciale non può che iniziare con un piatto particolare. Servite questi tortini con lenticchie e indivia come antipasto durante il pranzo di Natale o per il cenone di Capodanno; renderanno prezioso e apprezzato il vostro menù.

Spiedini di pesce

Un piatto leggero e semplice ma delizioso. Un'alternativa originale al classico spiedino di carne. Noi vi raccomandiamo di prepararlo con gamberi, seppie, salmone e tonno. Ma potete sbizzarrirvi liberamente con il pesce che più vi piace, creando composizi

Insalata d'inverno

Un’insalata facilissima adatta a una cena invernale, preparata con verdure di stagione e condita con una crema a base di capperi.

Patate alla griglia

Piatto leggero che conserva ed esalta il sapore delle patate