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Insalata di ceci

Se d’estate il caldo opprimente fa passare l’appetito, un’ottima soluzione per reintegrare i sali minerali è rappresentata da questa insalata di ceci.

Biscotti dietetici

I biscotti dietetici sono la soluzione ideale per non avere più problemi con la linea senza rinunciare al piacere della prima colazione.

Pizza bianca

Ricetta che varia molto da regione a regione

Bruschette al pomodoro

Uno degli antipasti più semplici da preparare, ottime per aprire una cena attorno ad un barbecue

Ravioli ricotta e spinaci

La ricetta per fare in casa i classici ravioli vegetariani di ricotta e spinaci. Con un po’ di tempo a disposizione, potrete cucinare sfoglia, ripieno e condimento.

Crema di patate

Ottimo servito come zuppa, perfetto per accompagnare secondi di carne e di pesce

Minestra di patate

Saporito piatto invernale che diventa adatto a essere gustato anche durante le altre stagioni se mangiato tiepido o freddo. Un piatto molto semplice che potete cucinare quando non sapete cosa preparare perché le patate sono un ingrediente che non manca mai nelle nostre dispense.

Spaghetti ai funghi

Ottima variante delle famose tagliatelle

Farfalle ai peperoni

Le farfalle ai peperoni sono un primo piatto saporito e gustoso, adatto a tutte le stagioni e perfetto in ogni occasione. La sua preparazione è davvero semplice!

Risotto al pomodoro

Un primo stuzzicante adorato un po’ da tutti ma in particolare amatissimo dai bambini, un connubio perfetto di mozzarella e pomodoro.

Panino caprese

Un panino decisamente estivo, farcito con dell’insalata caprese: l’ideale per un pranzo leggero sotto l’ombrellone!

Panino vegetariano

Un panino farcito con verdure, adatto a uno spuntino stuzzicante anche per chi è vegetariano…o per chi vuole mantenersi leggero!

Tajine di verdure

Un piatto sano e per tutti i gusti, adatto anche per gli amici vegetariani. La cottura nel tajine, utensile marocchino, lo rende inoltre molto saporito e, al contempo, povero di grassi.

Insalata di carote, mela e uvetta

Una fresca e colorata insalata che può essere servita come antipasto leggero o come contorno di carne o pesce. Un tocco di freschezza per il palato!