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Zuppa di miso

La pasta di miso, ottenuta dalla fermentazione della soia gialla in sale marino con l’aggiunta di riso o orzo, è l’ingrediente principale di una tradizionale zuppa. Questo ingrediente, caratteristico della cucina nipponica, è mitologicamente ritenuto un dono fatto dagli dei all’umanità e viene prodotto con caratteristiche specifiche nelle diverse zone del Giappone.

Gnocchi di pesce

Ricetta dal profumo di mare che stupirà i vostri commensali

Gnocchi rosa e gamberetti

Una deliziosa alternativa ai classici primi di mare

Linguine con astice e brandy

Leggero e nutriente, è il piatto ideale per la cena della Vigilia di Natale

Bigoli con sarde

Ricetta della tradizione contadina siciliana

Spaghetti con la bottarga

Primo piatto tipico della Sardegna, ma diffuso anche in Sicilia, Calabria e Maremma

Farfalle con gamberi e peperoni

Un piatto prelibato a cui si può aggiungere un filo di aceto balsamico a crudo in ogni piatto da portata

Seafood chowder

Diffusa soprattutto in Inghilterra e Irlanda, questa ricetta è una vera prelibatezza per gli amanti delle zuppe di pesce!

Fusilli in insalata con tonno

Pochi ingredienti ma tanto gusto in un piatto leggero e veloce perfetto per una pausa pranzo all'insegna del sapore e del benessere.

Pasta e cozze

Ingrediente principale di questo piatto sono i molluschi poveri di grassi. Vediamo come preparare la pasta e cozze.

Fettuccine con gamberetti e piselli

Preparate con un ottimo condimento a base di piselli freschi e gamberetti, queste fettuccine sono un primo sano, gustoso e tipicamente primaverile!

Penne con salmone e capperi

Questa ricetta si prepara molto velocemente, le penne rigate si sposano con il salmone affumicato, i capperi e la panna.

Pennette lisce con uova mimosa

In occasione della Festa della Donna, Gustissimo vi propone una ricetta a tema, molto facile e veloce, ma davvero raffinata, da preparare con le vostre amiche.

Risotto al salmone profumato all'arancia

Il salmone solitamente piace a tutti! Perché non utilizzarlo in un primo piatto dal profumo di agrumi che renderà la vostra tavola elegante?