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Finocchi stufati alla barese

Eccovi i consigli per portare in tavola un contorno tipico della tradizione pugliese: i finocchi stufati alla barese, profumatissimi e gustosi.

Barbabietole in insalata con noci

Volete preparare un contorno rapido e diverso dal solito? Provate questa insalata di barbabietole e noci: morbida e croccante allo stesso tempo.

Coniglio con polenta

Il coniglio con polenta è uno di quei classici che non stanca mai, soprattutto se si è amanti dei piatti saporiti, genuini e corposi.

Banane al cioccolato

Un'idea semplice per portare in tavola un dessert da leccarsi i baffi? Con queste banane al cioccolato riuscirete in poco tempo a deliziare i vostri ospiti.

Ceci al curry

I ceci hanno un gusto delicato e si prestano a essere un buon contorno per molte portate: la variante al curry e spezie li rende ancora più saporiti.

Lonza di maiale al forno

State cercando la ricetta per un arrosto domenicale che vi farà fare bella figura con i vostri ospiti? La lonza di maiale al forno è ciò che fa per voi.

Gamberetti al brandy

Ideali come antipasto o secondo, i gamberetti al brandy sono un piatto semplice e veloce da realizzare, ma anche molto particolare e di sicuro effetto.

Cavolini di Bruxelles in insalata

Eccovi un’insalata, da servire tiepida o a temperatura ambiente, che alterna la morbidezza dei cavolini di Bruxelles alla croccantezza del bacon rosolato.

Gelato alla crema

I noiosi pomeriggi saranno solo un lontano ricordo quando assaggerete questo delizioso gelato alla crema!

Crema di cavolfiore

Preparate con noi questa crema di cavolfiore, un primo delicato e saporito adatto per una cena vegetariana nei mesi più freddi dell’anno.

Polenta ai quattro formaggi

In una fredda serata invernale non c’è niente di meglio di un buon piatto di polenta ai quattro formaggi fumante: eccovi la ricetta per prepararla.

Finocchi stufati

Un piatto molto profumato e perfetto per accompagnare un secondo sia di carne che di pesce. I finocchi stufati sono anche semplici da preparare.

Zuppa di ceci neri

La zuppa di ceci neri è un piatto nutriente e gustoso: questo legume è infatti particolarmente saporito, ricco di fibre e di minerali.

Filetto alla senape flambé

La tecnica del flambé si presta bene a dare un tocco di gusto in più alla carne! Eccovi un filetto da cuocere al sangue e fiammeggiare con il brandy.