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Insalata di avocado

Ricetta insalata di avocado

Per rallegrare e dare un tocco di originalità alla vostra tavola vi suggeriamo un’insalata diversa dal solito, caratterizzata dalla presenza dell’avocado, ricca di vitamine e con un gusto deciso e particolare che la rende particolarmente adatta alla stagione estiva

Rosolio

Rosolio

Il rosolio è un liquore antico a base di rose, molto delicato e ideale da gustare a fine pasto.

Patate al microonde

Patate al microonde

I ritmi sempre più frenetici della vita quotidiana possono portare molte persone a non sapere cosa cucinare per cena. Le patate al microonde sono la soluzione ideale!

Caponata alla palermitana

Caponata alla palermitana

Piatto tipico siciliano ricco, sano e dal particolare sapore agrodolce, la caponata alla palermitana è a base di melanzane, capperi, pomodori e olive.

Verza e patate

Verza e patate

La stagione invernale è ideale per preparare piatti caldi con ingredienti genuini e di stagione! Provate con verza e patate, un contorno molto buono.

Amaretto di Saronno

Ricette con Amaretto di Saronno

L'antenato dell'Amaretto di Saronno risale al '500, ma a diffonderne il gusto e la ricetta fu la famiglia Reina, tra il '600 e la metà del '900.

Pesce finto

Ricetta pesce finto

Amatissimo da grandi e piccini, adatto come contorno, secondo o antipasto, il pesce finto è un piatto originale e divertente con cui potete liberare la vostra fantasia e creatività.

Peperoni in agrodolce

Ricetta Peperoni in agrodolce

Uno sfizioso contorno adatto a oggi occasione e ai più vari abbinamenti. Un modo diverso per gustare i peperoni, fonte inesauribile di nutrienti importanti per la nostra salute.

Brasato al vino rosso

Ricetta Brasato al vino rosso

Tempo, attenzione e pazienza non hanno prezzo quando si preparano piatti come il brasato al vino rosso. Dieci ore di macerazione e 3 ore di cottura saranno ripagate dal risultato finale. Provare per credere!

Sashimi

Ricetta Sashimi

Il sashimi, piatto a base di sottili fette di pesce crudo freschissimo, è tradizionalmente la prima portata in un pasto giapponese. Infatti, per il suo sapore delicato e raffinato, deve essere mangiato rigorosamente prima che altri gusti più intensi ne alterino la percezione al palato.

Cipolle caramellate

Cipolle caramellate

Le cipolle caramellate sono un ottimo contorno per accompagnare la carne rossa, ma sono superbe anche come antipasto insieme ai formaggi o sul pane.

Flan di zucca

Flan di zucca

Questo flan di zucca è particolarmente consigliato come antipasto o come accompagnamento a secondi piatti di carne rossa o bianca.

Carciofi trifolati

Carciofi trifolati

I carciofi trifolati sono un contorno perfetto da preparare quando si vuole fare attenzione alla linea senza, per questo, rinunciare ai sapori sopraffini.

Bistecca alla milanese

Bistecca alla milanese

La bistecca alla milanese, conosciuta come cotoletta alla milanese o orecchia di elefante, si prepara molto semplicemente e piace a tutti, grandi e piccini.