La tua ricerca ha prodotto 88 risultati

Pappa al pomodoro Bimby

La pappa al pomodoro è uno dei piatti tradizionali della cucina toscana. Preparatela semplicemente e velocemente utilizzando il vostro Bimby.

Fagioli al fiasco

La brace, un fiasco e degli ottimi fagioli cannellini: ecco un piatto della tradizione che vi farà fare un salto nel passato. Preparatelo seguendo i nostri consigli.

Arista alla fiorentina

Ecco un classico della cucina toscana, precisamente fiorentina, che si prepara con pochi e semplici ingredienti: maiale e aromi. Un piatto davvero prelibato.

Brigidini di Lamporecchio

Vanto della tradizione pistoiese, i brigidini di Lamporecchio si presentano come cialde sottili, fragranti e croccanti. Preparateli seguendo i nostri consigli.

Risotto al crudo e melograno

Un buon risotto, con il prosciutto crudo stagionato, è quel che ci vuole per sentire in bocca il sapore autentico della Toscana. Preparatelo seguendo i nostri consigli.

Cacciucco alla livornese

Un piatto davvero caratteristico del livornese! Il caciucco nasceva dal bisogno di sfamarsi con quello che restava del pescato.

Salsa d’agresto

Un incontro di ingredienti davvero insolito: al sapore acidulo dell'agresto (uva acerba) si unisce quello più corposo e dolciastro delle mandorle e delle noci.

Cantuccini al cacao

I cantuccini, da gustare a fine pasto con un bicchiere di vino dolce, si possono arricchire con molti golosi ingredienti. Provate i cantuccini al cacao!

Rosticciana

Ricetta tradizionale toscana, la rosticciana prevede la cottura alla brace delle costine di maiale, con l’aggiunta di un goccio di olio, sale, pepe e rosmarino.

Cinghiale in salmì

Ricco piatto della tradizione toscana, si caratterizza per una lunga marinatura della carne nel vino, con l’aggiunta di aromi e spezie.

Torta mantovana

La torta mantovana è un dolce molto goloso, ideale da consumare a colazione o a merenda. Provatela e non ve ne pentirete!

Cantucci

I cantucci sono piccoli e deliziosi dolcetti della pasticceria toscana che ormai si ritrovano in tutta Italia.

Cantuccini ai mirtilli rossi

Croccanti biscotti della tradizione toscana, che si servono tipicamente con il vin santo. In questa ricetta vi proponiamo una versione riveduta e corretta.

Pappa al pomodoro

Uno dei piatti più famosi della splendida Toscana è senz’altro la pappa al pomodoro, una ricetta semplice, gustosa e invitante.