Apple Martini

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Difficoltà: difficoltà 2

Dosi: per 1 persona

Tempo: 3 minuti

Ingredienti:

45 ml di vodka
Vodka
15 ml di liquore alla mela
Liquore
15 ml di Cointreau
Cointreau
1 mela verde
Mele

Alcuni ingredienti potrebbero contenere allergeni (glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide: “Alimentazione e allergeni” e “Alimentazione vegana”.

Introduzione

Chiamato anche “Melatini”, l’Apple Martini fa parte della famiglia dei cocktail Martini, cioè quelli preparati con mixing glass e strainer (più precisamente, senza mai servire il ghiaccio utilizzato per raffreddare gli strumenti e i liquori). È un cocktail molto alcolico dal sapore dolciastro e delicato, il cui profumo di mela lo rende adatto a qualsiasi momento della giornata (aperitivo di giorno e di sera, after dinner) e a qualsiasi occasione.

Preparazione

Ghiacciate la coppetta cocktail mettendoci del ghiaccio o riponendola in freezer per alcuni minuti; al momento dell'utilizzo ricordatevi di scolare l'acqua in eccesso. Riempite anche il mixing glass di ghiaccio per raffreddarlo e, dopo alcuni secondi, scolate l’acqua in eccesso.

A questo punto versate la vodka, il liquore alla mela e il cointreau. Mescolate con l'apposito cucchiaio e servite nella coppetta cocktail filtrando con lo strainer. Decorate il bicchiere con una fettina di mela verde attaccata al bordo.

Consigli

Potete spruzzare un piccolo spicchio di lime sulla superficie del cocktail finito per profumarlo.

Idee e varianti

Se preferite qualcosa di meno alcolico, cambiate un po' le dosi dei liquori: utilizzate 35 ml di vodka e 2 di liquore alla mela, senza Cointreau. Il cocktail risulterà altrettanto buono ma meno forte.

Per saperne di più

Il cocktail originale era fatto con “apple shnapps”, una grappa di mela dal sapore molto particolare.

Apple Martini

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