Cocktail

Kir Royal

Ricetta Kir Royal

Elegante cocktail pre dinner dal colore rosato che gli viene conferito dalla Crème de Cassis, ideale come aperitivo da servire durante un'occasione unica e speciale per esempio ad un banchetto di nozze.

Rob Roy

Ricetta Rob Roy

Il Rob Roy è un cocktail pre dinner dal colore rossastro e il sapore forte. È stato inventato, verso la fine dell'ottocento, da un barman di New York per la prima dello spettacolo dell'omonima opera lirica.

Pink Lady

Ricetta Pink Lady

Questo cocktail è un'originale variante del conosciuto White Lady, è nato in Gran Bretagna intorno agli anni '50 del novecento.

Whisky Sour

Ricetta Whisky Sour

Un cocktail dalla storia antichissima, di cui si hanno peraltro notizie piuttosto certe: è stato inventato alla fine dell'Ottocento da un cameriere inglese di servizio sulle navi.

Martini dry

Ricetta Martini dry

È per eccellenza il signore dei drink, nato negli Stati Uniti tra la fine dell'Ottocento e i primi del Novecento, il Martini Dry è un classico intramontabile che può vantare innumerevoli varianti e metodi di preparazione.

Spritz Campari

Ricetta Spritz Campari

Vero e proprio fenomeno di costume, è un rituale delle regioni italiane del Nord-Est; è l'aperitivo più consumato, diffuso, amato o odiato, coinvolge dalla tarda mattinata al preserale ogni generazione.

Martini Sweet

Ricetta Martini Sweet

Cocktail pre dinner che costituisce la variante sweet, in inglese "dolce", del Martini Dry poiché la sua composizione vede l'uso del liquoroso e dolce Vermouth rosso al posto del più secco e forte Vermouth Dry.

Manhattan Medium

Ricetta Manhattan Medium

Medium in quanto rappresenta la perfetta via di mezzo tra il Manhattan ed il Manhattan Dry: infatti, la sua preparazione prevede l'utilizzo sia del Vermouth rosso, adoperato per la composizione del Manhattan, sia del Vermouth Dry, usato invece nel Manhattan Dry.

Strawberry daiquiri

Ricetta Strawberry daiquiri

Piace molto alle signorine questo cocktail, dolce e di un bel colore rosa-rosso, è una versione del Daiquiri che sfrutta l'apporto del delicato frutto della tenera passione, la fragola, insieme al liquore aromatizzato con la stessa.

Beer Buster

Ricetta Beer Buster

Tra tutte le bevande a cui può essere mescolata la birra, la vodka è sicuramente una di quelle con il grado alcolico maggiore, e una delle più originali.

Mojito all'anguria

Mojito all'anguria

Freschissimo e profumato, questo cocktail è perfetto per l’estate grazie alla presenza del suo frutto simbolo, l’anguria, e alla generosa quantità di ghiaccio.

Batida de Coco

Ricetta Batida de Coco

Il suo nome deriva da "Bater", battere in portoghese: la batida de coco è un cocktail fresco, tipico della cultura popolare brasiliana e fa parte di una famiglia di cocktail da party a base di alcool, succhi di frutta e zucchero. In Europa viene oramai prodotto su scala industriale.

Sidecar

Ricetta Sidecar

Questo cocktail dal sapore fresco e agrumato, ideale dopo cena come digestivo o accompagnamento per il dessert, ha un’origine del tutto incerta, al contrario della sua popolarità.

Apple Martini

Ricetta Apple Martini

Chiamato anche “Melatini”, l’Apple Martini fa parte della famiglia dei cocktail Martini, cioè quelli preparati con mixing glass e strainer