Antipasti di Carne

Empanadas criollas

Ricetta Empanadas criollas

Le celebri, deliziose sfogliatine di carne, molto saporite e invitanti.

Pollo all'albese

Pollo all'albese

Il pollo all'albese in insalata è una ricetta per un profumato antipasto invernale.

Grissini aromatizzati in fesa di tacchino

Grissini aromatizzati in fesa di tacchino

Un antipasto veloce, facile da preparare e liberamente personalizzabile… Sfiziosi grissini aromatizzati in fesa di tacchino per stuzzicare l’appetito!

Polpettone natalizio

Polpettone natalizio

Per stupire i propri ospiti con un antipasto gustoso e nutriente, non c’è nulla di meglio del polpettone natalizio!

Bistecca alla tartara

Bistecca alla tartara

Un leggenda racconta che i Tartari, non potendo cucinare durante le loro scorribande, ammorbidissero la carne tenendola sotto la sella. Ecco la bistecca alla tartara.

Fagottini con macinato di maiale e castagne

Fagottini con macinato di maiale e castagne

Le castagne si possono gustare in vari modi: ad esempio sono ottime abbinate alla carne di maiale, come nella ricetta di questi squisiti fagottini!

Involtini di frittata al ragù

Involtini di frittatina al ragù di carne

Deliziosi rotoli di frittata abbracciano il ragù di carne in un'armonia di gusti e sapori che piacerà a tutti i commensali.

Involtini melanzane, ricotta e prosciutto

Involtini di melanzane con ricotta e prosciutto

Che si tratti di un fresco antipasto, un pic-nic, un cocktail party o un pranzo in ufficio, questi involtini sono perfetti!

Mini burrito di tacchino

Mini burrito con insalata di tacchino

Che dire di simpatici e colorati burrito da portare in tavola come antipasto? Ecco la ricetta per sorprendere gli ospiti!

Involtino vietnamita

Involtino vietnamita

Gli involtini vietnamiti sono preparati con carta di riso edibile e un ripieno di carne e verdure: ecco la ricetta per portarli in tavola!

Pollo al sesamo con salsa d'arachidi

Bocconcini di pollo al sesamo con salsa d’arachidi

I bocconcini di pollo al sesamo con salsa d’arachidi sono saporiti, perfetti anche per un aperitivo o una cena informale con gli amici.

Paté di fegatini con pistacchi

Paté di fegatini con pistacchi

Ecco un fresco e morbido paté di fegatini da preparare molto facilmente e in breve tempo: servitelo con fette di pane tostato per un antipastino fresco.

Carne cruda battuta al coltello

Carne cruda di fassone battuta al coltello

La carne cruda di fassone battuta al coltello è un antipasto tipico della cucina piemontese. Provatela e rimarrete rapiti dal suo gusto.

Paté di vitello

Paté di vitello

Un delicato antipasto che esalta i sapori della carne marinata avvolta in un abbraccio di gelatina fresca al cognac: provate il paté di vitello.