Mozzarella fritta

Simpatica e originale idea per un antipasto o un aperitivo veramente stuzzicante.

Tomini piemontesi allo speck

Ecco un altro classico della cucina regionale: gustosi dischetti dalla crosta saporita e il cuore di formaggio fuso. Pronti in pochi minuti e assolutamente irresistibili!

Vol au vent alla fonduta di Raschera

Uno sfizioso e classico modo per assaporare gli splendidi vol au vent, qui presentati con una fonduta delicata di Raschera d'alpeggio piemontese. Una ricetta ideale per un gustoso aperitivo o un ricco antipasto, preludio di una grande cena.

Palline colorate

Per un ricco aperitivo preparato in poco tempo ma con fantasia

Sedani al formaggio

In questa ricetta la leggerezza del sedano si sposa alla cremosità e alla corposità del formaggio…per un risultato assolutamente irresistibile!

Rotoli formaggio pistacchi mortadella

Una ricetta facile e veloce per una cena a base di stuzzichini e piatti freddi.

Gnocchi di ricotta alle erbe

Stuzzichini fritti da servire durante l'aperitivo

Lumache al gorgonzola

Un antipasto insolito e un accostamento singolare, quello tra lumache e gorgonzola

Sfoglie di grana

Il radicchio all'aceto balsamico, su un letto di sfoglia di grana croccante, è un antipasto leggero e molto chic

Spiedini alla scamorza

Possono essere resi ancora più stuzzicanti se avvolti da una fetta di prosciutto crudo

Gambi di sedano farciti

Un antipasto light e vegetariano da preparare in pochi minuti